下面是范文网小编整理的西红柿炒鸡作文3篇(写西红柿炒鸡蛋作文)，欢迎参阅。
西红柿炒鸡作文1
今天，妈妈教我们做西红柿炒鸡蛋。
我准备了一个西红柿和两个鸡蛋。首先，我把西红柿切成一小块；再把鸡蛋里的蛋黄和蛋清倒入碗里，用筷子把鸡蛋里面的白色小棉花挑出来，因为那个是不能吃的。接着我拿来一双筷子不停地搅拌鸡蛋，直到蛋黄和蛋清均匀地融合一体。
开始炒菜了，点火，热锅。等到锅里一点水都没有了，我立刻把蛋液倒在锅里。我真怕油溅到身上，我的心像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了，赶紧把鸡蛋倒入锅里，“兹啦”一声，锅里绽开了一朵大黄花。鸡蛋液变成了一块饼，它慢慢地变黄，最后变得金黄金黄，我赶紧拿起锅铲搅碎蛋饼。然后，我赶紧把西红柿倒入锅里，用锅铲不停地翻炒。最后放入调味料，色香味俱全的西红柿炒鸡蛋出锅了。
看，那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口。尝着香喷喷的西红柿炒鸡蛋，我的心里美滋滋的！
西红柿炒鸡作文2
今天是我的生日，我想：都9岁了，也该做点事了，作业中不是要炒“西红柿炒鸡蛋”这道菜吗？那就试试吧！
上午，我去超市买了西红柿，在我的精心挑选下，挑出了两位“种子选手”。
回家后，我这个“菜鸟”要经过“大师”——妈妈的“检阅”了。我先把这两位“种子选手”放进热气腾腾的沸水之中，不一会儿，它俩就“脱皮”了。我就拿着菜刀，疯狂地切起来。妈妈见状，马上说：“宝贝，一定要静下心来切！”我才小心翼翼地切起来。这时，刀好像疯了似的，向我切来，还好我眼疾手快，巧妙地躲过了那“致命一击”。不一会儿，西红柿就被切成块状了。我拿起鸡蛋，用力一磕，蛋就裂开了一条口子。我迅速地将蛋黄蛋清倒入碗中，再放入适量的盐，开始搅拌。
现在，已是“万事俱备，只欠东风”了，我迫不及待地往锅里倒油，只听“哗——”的一声，油倒进了锅中，当油七八分熟时，我又将蛋倒入锅中，在这一刹那，蛋迅速膨胀起来，成了一个个小泡泡，我马上翻一面，然后开始翻炒，紧接着，我将蛋捣碎，再将西红柿倒入，和上适量的盐，再翻炒几遍，最后把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入盘中。
总算大功告成了，看着爸爸妈妈狼吞虎咽地吃着，我情不自禁地笑了起来。
西红柿炒鸡作文3
今天是一个周末，我美美的睡了一个大懒觉，醒来的时候看见妈妈正在准备午饭，我的脑子里一下想起了昨天晚上动画片里大头儿子做饭的场景，于我也有了一种想自己做饭的想法，就跟妈妈说：妈妈，我可以做饭吗？妈妈看了看我，说：可以呀！，但是你会做什么呢？我想起，大头儿子做的是西红柿炒鸡蛋，整个过程我都记了下来，就说，我要做西红柿炒鸡蛋！
于是我在妈妈的帮助下，从冰箱里拿出要用的食材，两个西红柿、两个鸡蛋、葱等材料，我把它们放在桌子上。我首先把西红柿清洗干净，切成小块放在碗里备用。然后再把鸡蛋打到碗里进行搅拌，妈妈在旁边提醒我，慢一点，千万不要洒出来。一切准备好后，终于开始炒了，我的心一下紧张了起来，嗒嗒嗒，嗒嗒嗒，我用颤抖的手去拧燃气灶的`开关，嗒嗒嗒，嗒嗒嗒，我连试了几次都没能打着火，手心里也始出汗，我又紧张又着急，额头上顿时冒出了汗珠。妈妈说，你先放松一下，别着急，再试试。于是我就到客厅里喝了口水，在屋里来回走了几圈，然后深呼了一口气，再次来到厨房，我握紧开关，用力一拧，嗒，燃气灶一下蹿出蓝色的火苗，着了起来。我的心情一下子就放松了，手居然也不抖了。
我赶紧把油倒进锅里，等油热了以后把锅转一圈让油均匀的铺开再把打好的鸡蛋液倒到锅里。哇，这时鸡蛋就像盛开的花朵，在锅里盛开，瞬间变成了金黄金黄的鸡蛋花。只可惜这是炒鸡蛋西红柿，所以我只好不忍心的把它剁碎了，盛到碗里。然后又像之前一样，往锅里倒油，把锅转一圈，接着把葱姜顺着锅边放进锅炒出香味，再把西红柿翻炒一会儿再放一小勺盐和一小块冰糖翻炒。最后把炒好的鸡蛋放进锅里和西红柿混合翻炒一下。
美味的鸡蛋炒西红柿就出锅了，看着锅里的菜，我紧张的心情已经烟消云散，高兴的告诉妈妈菜炒好了，因为这是我第一次尝试炒菜，妈妈还拿了一个漂亮的新盘子，吃饭时爸爸妈妈都纷纷夸我的菜很有味道，色香味俱佳。我听后笑的合不拢嘴，心想我还要学着做更多美味可口的菜呢。我要经常用这种方式来分享美食给我们带来的快乐。不知不觉中一碗饭吃完了。哈哈。