下面是范文网小编分享的物业餐饮员工岗位职责共3篇 餐饮营业员的工作职责，以供参考。
物业餐饮员工岗位职责共1
第二章 岗位职责
一、经理岗位职责
【在总经理直接领导下，贯彻执行公司各项方针、政策，全面负责公司的日常事务和管理工作。】
1、严格执行国家、省、市有关物业管理的方针、政策。
2、带领全体员工对物业实行全方位管理，保证物业完好状态，提高使用效益。
3、注意经济效益，精心理财，开源节流。
4、抓好精神文明建设，维护业主合法权益，树立良好的企业形象。
5、制订和完善公司各项规章制度，建立良好的工作秩序。
6、制订年度工作计划，明确目标、任务，督促所属公司职工履行岗位职责。
7、调动各方积极因素，共同管好物业。定期向工公司汇报工作及经营情况。
8、经常与公司上级领导，政府相关部门及业主沟通，创造良好的内外部关系。
二、行政人事部职责
1、员工招聘、转正、辞职辞退、考勤、工资、福利管理等。并建立人事档案。 2、管理公司重要文件，印章，档案。保管财务档案、办理行政有关证照。 3、负责接待和有关外联工作。文件收发，送阅、存档管理。 4、负责员工社保工作，按时缴纳社保费。
5、负责指导、监督、检查公司全员考核，管理员工惩罚制度，抓好管理。 6、会议组织，整理会议纪要。 7、公司财产管理和办公室的管理。 8、分管领导交办的工作。
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三、财务部职责
会计职责
1、制订财务管理制度和财务计划，报予总经理审批。 2、根据财务管理制度，审核工资和各项费用的报销。 3、及时处理帐务，上报各种财务报表。 4、财务档案管理。 5、分管领导交办的工作。
出纳职责
1、按财务管理规定，负责现金和银行存款的管理和帐务处理。 2、负责业主办理入住各项费用等相关工作。
3、发票和收据的管理，按时交纳税金。负责各种费用的报销和工资等发放。 4、保管财务档案、办理行政和财务有关证照。 5、分管领导交办的工作。
四、各部门主管岗位职责
【在总经理直接领导下，全面负责并实施本部门的各项工作。】
1、负责制定本部门的工作计划，组织各项工作的开展。定期开展员工培训。 2、负责配合办公室进行本部门员工的招聘。传达公司文件、通知及会议精神。 3、定期对本部门员工进行考核。按《员工手册》的要求抓好管理。 4、抓好本部门的组织工作和思想工作，主持日常和定期工作会议。 5、加强各班的团结合作，树立整体思想，密切与其他部门互相沟通、协调。 6、认真完成公司交给的其他任务。
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五、客服部员工岗位职责
【在客服部主管的直接领导下开展日常的服务工作。】 1、熟悉掌握物业辖区业主和物业的基本情况。
2、建立收费台帐，掌握收费动态，及时收取、催交各项应收费用。 3、负责办理业主入住、迁出及其它手续，监督管理装修事务等。
4、负责巡视物业使用情况，以及保安、清洁、维修人员的工作情况；对外包服务过程进行监督管理。
5、负责与业主沟通、回访，有效处理并完成业主的问题或建议。
6、负责接听服务电话，属于业主投诉及报修的要做好记录，并及时转交处理对于紧急突发事件及时向本部门负责人或公司领导汇报。
7、热情接待来访业主及其他人士，对咨询事项给予热情、周到的答复和解释。 8、完成本部门安排的其他工作。
六、内勤员岗位职责
【负责文档资料物品的保存和管理，做好各项基础性工作。】 1、对仓库物资和其他物资进行管理，建立物资台帐。
2、负责管理辖区内业主档案，物业档案及收发管理配备钥匙。做好保密工作，防止遗失、损坏。
3、负责本部门各类通知、公函、报告的收发。
4、热情接待来访业主及其他人士，对咨询事项给予热情、周到的答复和解释： 5、完成本部门安排的其他工作。
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七、保安人员岗位职责
【贯彻执行公安机关和上级部门制订的各项法规和制度，努力维护好物业辖区内的治安安全；负责保安队日常事务的实施工作。】
1、保安队班长岗位职责
【保安班长按上级的直接领导下，全面负责保安队的各项管理工作。】
①、了解和掌握保安队的情况，根据上级领导的要求和意图，结合实际，建立 和健全各项工作细则的奖惩条例，抓好实施组织和监督工作，对物业辖区的治安、消防、车辆交通工作全面实施管理。
②、主持保安工作会议，督促检查各项规章制度的落实，重点是《员工手册》 及保安相关规定的落实情况，组织队员学习业务知识和形体仪表训练，认真做好 培养和业务训练，提高全体队员的整体素质。
③、检查保安的工作情况，做好监督、和考评工作，落实岗位责任制和奖惩条例。检查着队员装仪容、内务卫生，保管好配备的通讯器材、保安设施、等物品。 ④、处理有关保安方面的事务，重大治安问题和事故及时向领导汇报，并采取 果断措施，控制事态发展。熟悉在紧急情况下本班的组织指挥，处理好一般性的治安事件和业主的投诉，落实安全措施，预防各种事故，工作中有处理不当的事应及时向上级请示汇报，与辖区业主搞好关系。
⑤、负责填写《值班记录》，登记本班奖罚情况，检查各巡逻点情况；及时做好上传下达和请示汇报工作。
⑥、团结保安队员，坚持做好经常性思想工作，熟悉和掌握队员的思想动态、工作表现和工作能力。
⑦、完成公司下达的其他任务。
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2、保安员岗位职责 (门岗)
①、熟悉物业辖区的概况、平面布局及楼幢分布情况.做好对辖区内的巡逻、值班工作，做好物业辖区的管理工作，对住户装修人员及装修物品的出入进行管理，制止闲杂人员随意进入物业辖区,做好机动车辆的管理和收费工作。
②、熟悉楼宇情况、以动态、巡查等方式预防、发现、制止各类事故如：打架斗殴、盗窃等事件，提高应急处理能力。
③、按规定着装文明值勤，严格交接班手续，认真做好值班记录和交接班记录。 ④、熟悉保安设施设备的操作规程及报警设施的使用方法。 ⑤、做好本岗位的清洁卫生和交接班工作。
⑥、负责回答解决住户及来访人员提出属于本岗职责内的问题；对任何有损物业辖区物业管理的行为，及时进行规劝和制止。
3、保安员岗位职责（巡逻岗）
①、严格遵守公司规章制度，实行24小时巡视巡逻制度，严格执行队列行走标准，树立公司良好形象和个人道德风范。
②、树立强烈的责任感，全面做好物业辖区的治安、消防、车辆、收费、以及住户求援、报警等工作，确保物业辖区治安安全，秩序井然。
③、熟知本人责任区域内住户情况，了解物业辖区内其它区域房屋的地形以及各条通道的布局，做到勤巡逻、勤检查，发现问题及时处理。
④、熟悉物业辖区消防设施配置，能熟练使用各种消防器材，掌握防火自救知识。 ⑤、巡查公共设备设施使用和公共卫生保洁情况，发现设施受损及时上报，对任何有损物业辖区物业管理的行为，及时进行规劝和制止。 ⑥、加强对物业辖区的机动车辆管理，维持车辆停放秩序。
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4、消防员（保安员兼）岗位职责
①、切实贯彻“预防为主，防消结合”的指导方针，认真学习有关消防知识，掌握各种灭火器的使用方法。
②、积极做好防火宣传和教育，建立消防值班和消防设施台帐定期进行安全检查，一旦发现火警即可投入使用。
③、物业辖区一旦发生火警，全体员工必须全力投入抢险工作，履行义务消防员的职责，不得临阵借故逃避。
④、发生火警事故时，迅速报告有关领导，拨打火警电话119，向消防部门报警，组织人员抢救险情，组织住户撤离危险地带，并做好妥善安排，做好现场安全保卫工作，严防趁火打劫捞取不义之财，协助有关部门查清起火原因。 ⑤、加强辖区内动用明火的控制和管理。
八、监控值班员岗位职责
1、严密监视保安对象的各种情况，发现可疑或不安全迹象，及时通知值班保安处理，并及时通过对讲机或电话向队长报告，且随时汇报变动情况直到问题处理完毕。
2、熟悉所管理设备的性能、操作程序，能独立进行操作，并能进行简单的维修。 3、出现异常情况时，尽职、确认、汇报，并做好情况记录。 4、负责设备的日常巡视、情况记录。 5、保持机房干净、整洁；做好交接班工作。
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九、维修人员岗位职责
1、执行公司决定，服从管理、遵守纪律，树立良好的服务意识。
2、熟悉物业辖区内楼幢号、单元、户数和房屋结构、水施、电施等管线走向。 3、严格遵守服务内容与服务标准，及时受理业主提出的各种报修。 4、积极为业主提供多项便民服务，并做到服务周到、热情、规范，无投诉。 5、工作时间按规定着装，佩戴工作牌，严格遵守操作规程以确保安全，预防意外事故的发生。
6、工作完毕及时清理施工现场杂物，服务过程须请业主签字认可。 7、爱护工具，杜绝浪费，按规定领用工具和维修材料。 8、负责对共用部位设施的巡视和保养。
9、按月做好报修、维修记录的汇总和材料采购的计划编制。
十、保洁员岗位职责
1、遵守公司制定的各类规章制度和《员工手册》；服从分配及时完成工作任务 2、文明服务，作风廉洁，拾金不昧。
3、按照服务内容和服务标准对物业辖区进行清洁卫生打扫，维护物业辖区的良好的卫生环境秩序；
4、及时清洗公共部位的乱涂、乱画、乱张贴的广告、标语等；对乱扔废弃物的现象应予以制止，并及时清除。
5、对保洁范围内物业的异常情况及时行保安员或管理员汇报。
6、妥善使用并保管好清扫、保洁的工具，做到勤俭节约、以旧换新，对无故损坏的酌情赔偿。
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餐饮员工岗位职责
餐饮业采购员岗位职责
餐饮业安全员岗位职责
餐饮业营销员岗位职责
餐饮企业岗位职责
物业餐饮员工岗位职责共2
二章 岗位职责
一、经理岗位职责
1、严格执行国家、省、市有关物业管理的方针、政策。
、带领全体员工对物业实行全方位管理，保证物业完好状态，提高使用效益。
3、注意经济效益，精心理财，开源节流。
4、抓好精神文明建设，维护业主合法权益，树立良好的企业形象。
6、制订年度工作计划，明确目标、任务，督促所属公司职工履行岗位职责。
7、调动各方积极因素，共同管好物业。定期向工公司汇报工作及经营情况。
二、行政人事部职责
、员工招聘、转正、辞职辞退、考勤、工资、福利管理等。并建立人事档案。
、管理公司重要文件，印章，档案。保管财务档案、办理行政有关证照。、负责接待和有关外联工作。文件收发，送阅、存档管理。
、负责员工社保工作，按时缴纳社保费。
、负责指导、监督、检查公司全员考核，管理员工惩罚制度，抓好管理。
、会议组织，整理会议纪要。
、公司财产管理和办公室的管理。
、分管领导交办的工作。
三、财务部职责
会计职责
、制订财务管理制度和财务计划，报予总经理审批。
、根据财务管理制度，审核工资和各项费用的报销。
、及时处理帐务，上报各种财务报表。
、财务档案管理。、分管领导交办的工作。
出纳职责
、按财务管理规定，负责现金和银行存款的管理和帐务处理。
、负责业主办理入住各项费用等相关工作。
、发票和收据的管理，按时交纳税金。负责各种费用的报销和工资等发放。
、保管财务档案、办理行政和财务有关证照。
、分管领导交办的工作。
四、各部门主管岗位职责
、负责制定本部门的工作计划，组织各项工作的开展。定期开展员工培训。、负责配合办公室进行本部门员工的招聘。传达公司文件、通知及会议精神。
、定期对本部门员工进行考核。按《员工手册》的要求抓好管理。
、抓好本部门的组织工作和思想工作，主持日常和定期工作会议。
、加强各班的团结合作，树立整体思想，密切与其他部门互相沟通、协调。
、认真完成公司交给的其他任务。
五、客服部员工岗位职责
在客服部主管的直接领导下开展日常的服务工作。】
、熟悉掌握物业辖区业主和物业的基本情况。、建立收费台帐，掌握收费动态，及时收取、催交各项应收费用。
、负责办理业主入住、迁出及其它手续，监督管理装修事务等。
、负责与业主沟通、回访，有效处理并完成业主的问题或建议。
、完成本部门安排的其他工作。
六、内勤员岗位职责
负责文档资料物品的保存和管理，做好各项基础性工作。】
、对仓库物资和其他物资进行管理，建立物资台帐。、负责本部门各类通知、公函、报告的收发。
、热情接待来访业主及其他人士，对咨询事项给予热情、周到的答复和解释：
、完成本部门安排的其他工作。
七、保安人员岗位职责、保安队班长岗位职责
保安班长按上级的直接领导下，全面负责保安队的各项管理工作。】
、完成公司下达的其他任务。
2、保安员岗位职责 (门岗)、熟悉保安设施设备的操作规程及报警设施的使用方法。
、做好本岗位的清洁卫生和交接班工作。
物业餐饮员工岗位职责共3
2020年4月19日
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餐饮员工岗位职责
员工岗位职责
一、前厅经理岗位职责 岗位名称：前厅经理 直接上级：店长 直接下级：前厅主管
工作范围：全面负责前厅的管理工作，检查监督下属员工的服务工作。 考核指标：营业收入 服务品质 卫生品质 岗位职责：
1、根据店长的指示，制定、实施具体工作计划，完成各项营业任务。 2、协助制订前厅部各项规章制度和岗位职责，负责本部员工的考勤、考核和奖惩。
3、配合公司进行员工的培训工作，并定期对本部员工的业务技能进行检查、评比、考核。
4、熟悉酒店的经营特点，了解厨房基本制作流程,掌握前厅服务规程.5、与厨师长配合、监督检查食品卫生，严把质量关，确保卫生安全。 6、掌握市场信息,了解宾客的需求，做好业务资料的收集和积累工作，及时妥善处理有关投诉,事后把情况反映给厨房和有关领导。
7、协调本部门与其它部门的关系，抓好本部领班和员工的思想工作,安排工作任务,并监督、检查实施情况.
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8、督导员工的服务规程、仪容仪表、清洁卫生及工作纪律的落实,保证优质服务水准.
9、主持本部门工作会，检查、督导本部各项工作并积极向店长汇报情况,交换意见。
10、负责申购前厅所需物品并对领用发放工作进行控制，防止浪费。 11、保证前厅的设施设备完好,并定期进行卫生大扫除.
12、注意收集客人意见，及时处理有关投诉，并建立重要宾客档案。
二、前厅主管岗位职责 岗位名称：前厅主管 直接上级：前厅经理 直接下级：前厅领班 岗位职责：
1、执行上级领导的工作安排，全面负责本辖区餐厅的日常工作，合理调度餐厅人员，实行规范服务，保持优质服务水平。
2、配合前厅经理，拟订各项前厅制度、各项计划，并负责具体实施。 3、抓好各组长的业务思想工作，安排工作任务，并监督、检查实施情况。 4、了解员工出勤，考核员工日常的工作表现，了解掌握员工的思想状况，做好思想工作，特殊的要向前厅经理汇报。
5、负责协调本部上下级关系，及其同其它部门的沟通、合作。
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6、掌握市场信息，了解宾客的需求，做好业务资料的收集和积累工作，并及时反映给厨房和有关领导。
7、负责餐厅服务所需物品、用具的日常管理工作。负责辖区内安全设施、设备和措施、职责等实行检查及布置，确保餐厅工作的安全。
三、门迎、吧台的岗位职责 （一）收银员岗位职责 岗位名称：收银员 直接上级：出纳员
工作范围：负责就餐宾客的结账、收款工作。 岗位职责：
1、熟悉财务工作各项规定，严格执行财务制度，严格执行酒店各项规章制度和收银操作程序。
2、熟练掌握现金、支票、信用卡、签单等的结账方法和结账程序，在收款结账时要迅速准确不出差错，做到账款相符。
3、严格执行财务手续，每日进行现金盘点，核对备用金，填写营业报表和销货日报表，连同原始单据交财务部核对。
4、准确、迅速、及时地输入账单和为就餐完毕的客人结账。
5、熟练掌握收银机操作系统，正确规范使用收银机、验钞机和计算器。并负责清洁保养，同时负责工作区域的清洁卫生工作。
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6、熟悉本店各种菜品、酒水、饮料的价格、规格、产地等，熟悉餐厅服务的基本知识
（二）、酒水员岗位职责 岗位名称：酒水员 直接上级：出纳员
工作范围：负责本酒店酒水、饮料的领取、发放和记录工作。 岗位职责：
1、严格遵守酒店和各项规章制度，服从上级、听从指挥，接受上级的监督检查，保质保量完成本岗位任务。
2、保证备足各种酒水、饮料，保证每日、每餐酒水、饮料的供应需求。 3、严格执行酒水发放的纪律、制度和工作程序，按照服务员开据有效的酒水单发放酒水、饮料。
4、了解掌握各种酒水的品种、产地、度数、价格和保质期、以及开启和储放方法等。
5、负责统计酒水销售日报表，参与和配合每月盘点。 6、负责酒水、饮料的清洁和摆放，负责清洁所属卫生区域。 7、保证所出售的酒水在保质期内。 8、完成上级交办的其它工作任务。 （三）迎宾员岗位职责
1、前厅接待、前厅服务，等座客人的排号、免费小吃的发放及安排。
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2、接受客人预定及电话预约，将客户资料传达至相关人员。
工作范围：负责进餐宾客的迎送工作，接受宾客预定并加以落实。了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给领班，以规范的服务，树立饭店优质的服务形象。
岗位职责：
1、严格遵守酒店各项规章制度。
2、掌握客情，了解每天餐桌预定和餐厅内宾客就餐情况并将相关情况通知上级，礼貌周到地迎送客人。
3、了解本酒店经营的特色、特点， 熟悉本酒店服务形式，掌握基本服务技能。
4、熟悉餐厅各部位置，掌握餐桌的具体方位，主动热情地迎接宾客进入餐厅，准确地引领客人入座就餐。及时为等位的客人安排桌位。
5、负责餐桌的预订和记录工作。负责宾客衣物的存放工作，及餐厅的美化。
6、掌握就餐者的台号，以便必要时与客人取得联系；而且接受客人投诉，及时向上级汇报。
7、重点注意衣衫不整或形迹可疑的客人进入餐厅后的动向，并及时告知值台服务员及当班经理。
8、参加餐厅开餐前的准备和餐后结束清理工作，清洁所属卫生区域。 9、完成上级交办的其它工作任务
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（四）、保安员岗位职责 岗位名称：保安 直接上级：接待组长
工作范围：全面负责酒店范围内的安全检查及停车泊位工作,协助接待组完成共同服务项目。
岗位职责：
1、严格遵守国家和地方的法律、法规和本酒店的各项规章制度。 2、保护本店员工和就餐客人的合法权益不受侵害。
3、指挥安排就餐车辆的停放，监视车场过往人员，保证车辆免遭损坏，管理安排员工的自行车存放。
4、看护本店财产，防火防盗，维护餐厅正常秩序和就餐环境。 5、负责跟踪设施设备维修与保养及安全及防范工作。
6、与违法犯罪做斗争，遭遇突发性、灾害性事件时，维护现场秩序，保护现场人身安全，在保护现场同时要及时报告有关部门。
7、协助执行经理，对员工进行法制教育，提高员工法制观念，提高警惕性和正义感。
8、完成上级交办的其它任务，并负责清洁所属卫生区域。
四、服务组岗位职责 1、为顾客提供优质的服务
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2、及时发现客户合理的潜在需求并尽量满足
3、负责记录并传递客户资料，以便进行有效的客户管理。 （一）、服务员岗位职责 岗位名称：服务员 直接上级：前厅服务组长
工作范围：按照规格化、标准化，超前化的优质服务标准为宾客提供最优秀的餐间服务工作；了解宾客要求，积极推销餐饮意见。
岗位职责：
1、严格遵守酒店各项规章制度和服务程序；严格按照服务规范服务；服从领导，听从指挥。
2、做好开餐前的准备工作，按规定布置餐厅、餐桌，确保餐厅用具的清洁卫生和餐厅环境优雅整洁。
3、熟练掌握液化气灶的操作规范和程序，保证液化气灶的安全使用。 4、熟悉各种酒水、饮料的价格、规格、产地、度数；熟悉本店菜品的价格、规格，做好介绍和推销工作。
5、熟记估清菜品及急推菜品
6、客人就座后，按照客人的要求及时准确开据点菜单和酒水单，并将单据送至相关部门岗位；细心留意宾客用餐情况，发现客户潜在需求并及时为宾客提供优质服务；帮助用餐结束的客人核对账单确认无误后买单结账。
7、熟记客户特征，并在餐后将客户信息汇总后上报至组长。
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8、积极参加岗位业务培训，努力提高业务水平。
9、做好餐后的清理工作，清洁所属卫生区域，完成上级交办其它工作任务。
五、传菜组岗位职责
1、负责以最快的速度将厨房加工好的产品准确无误的递送到顾客餐桌上 2、负责在顾客结束就餐后按要求迅速进行餐具收理 3、负责及时补充前厅所需餐用具。 （一）传菜员岗位职责 岗位名称：传菜员 直接上级：传菜组长
工作范围：负责厨房至餐厅之间的菜品、餐具及各种所需物品的传送工作。
岗位职责：
1、服从领导，听从指挥，严格遵守酒店各项规章制度、工作程序和操作规范。
2、负责规定区域的清洁卫生工作，负责餐前备餐间托盘、刀、叉等餐具的卫生工作。
3、负责将点菜单送至相应的厨师处，负责菜品送至餐厅相应的餐台前交给服务员上桌。
4、负责菜品和餐具的传递、输送工作，同时检查厨房送出的菜品有无问
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题，并及时向厨房汇报客人对菜品的要求。
5、熟记餐桌号，传递菜品迅速准确，按次序、按要求上菜和撤空瓶、空盘。
6、协助服务员餐前准备、餐间服务、和餐后收尾工作。 7、负责打送开水等工作，完成上级交办的其它工作任务。 （二）、划单员岗位职责 岗位名称：划单员 直接上级：传菜组长
工作范围：负责厨房出菜的核对、记录工作。 岗位职责：
1、服从领导，听从指挥，严格遵守酒店各项规章制度、工作程序和操作规范。
2、负责餐厅传菜与厨房之间的联系衔接工作。
3、根据点菜单核对厨房交付的菜品是否正确，台号是否正确。负责保证菜品的传送准确无误及时。
4、随时将估清产品通知前厅领班。
5、负责规定区域的清洁卫生工作，完成上级交办的其它工作任务。 6、当天的所有单据在次日上午11点之前整理好上交财务部门。
六、保洁组岗位职责
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岗位名称：卫生清洁员 直接上级：前厅领班
工作范围：卫生间、大厅的保洁及本区域顾客的服务 岗位职责：
1、上岗前准备好用品用具（卷纸、擦手纸、洗手液、梳子、啫喱水、香水、护手霜等）
2、欢迎对方时目光注视对方，以友善的话语表示欢迎，让顾客感受到热情。
3、员工保持激情，礼貌用语及微笑服务。
4、根据顾客需求为顾客提供准确的服务（客人洗完手后及时递送擦手纸等）
5、对特殊顾客的照顾（小孩、老人、孕妇、残疾人）并完成顾客的特殊需求。
6、随时保持洗手台、地面的洁净，保证蹲位无水、无废纸。 7、保证室内温度适中、舒服，保证水的温度要合适。 8、对突发事件应做好及时处理。（呕吐间等）
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