下面是范文网小编收集的有关食品安全承诺书6篇(食品安全承诺责任书)，欢迎参阅。
有关食品安全承诺书1
为确保食品质量安全，保障人民群众的身体健康和生命安全，本油坊郑重承诺:
一、对购进的原料、辅料、食品添加剂、包装材料和容器，以及售出的产品有完整台账记录，并妥善保存，做到来源可查，流向清楚。
二、生产场所保持清洁，有防尘、防鼠、防蝇设施，生产区附件没有污染源，从业人员取得有效的健康证。
三、不在食用植物油中排杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、发霉变质原料加工食用植物油;不使用有毒、有害或者不符合卫生要求的包装材料和容器。
四、不添加非食用物质，不超范围、超限量使用食品添加剂。
五、不销售未经检验或检验不合格的食用植物油。
六、生产经营的食用植物油不销售给单位和学校食堂，不在超市、市场、批发市场(批发企业)及连锁店等食品交易场所销售。
本油坊严格履行以上承诺，如有违反，承担相应的法律责任。欢迎社会各界予以监督。
有关食品安全承诺书2
为营造餐饮服务环节良好的食品安全消费环境，让广大消费者安全就餐、放心消费，本单位郑重承诺：
一、认真履行食品安全第一人的职责。严格执行《食品安全法》，不断强化法律意识、食品安全意识、行业自律意识，对本单位的食品安全负全面责任。
二、依法开展经营活动。严格执行餐饮服务许可、监督管理方面的相关规定，不断完善食品安全管理体系及保障措施。如违反食品安全监督法律法规，将依法接受处罚并自觉改正不当行为。
三、加强从业人员健康管理。从业人员取得健康合格证明后安排上岗并每年组织健康检查；在解除直接入口食品的工作岗位，不安排患有《食品安全法》规定的有碍食品安全的疾病的从业人员；加强个人卫生管理，保持良好的个人卫生。
四、加强食品安全培训教育。主动开展食品安全知识培训，确保从业人员熟知并严格执行；积极参加食品药品监管部门的各类食品安全知识培训。
五、严把采购质量关。严格执行食品、食品原料及食品相关产品进货查验和索证索票制度，建立进货台账并如实记录购进产品的各种信息和数据。不采购《食品安全法》第二十八条规定的食品和《农产品质量安全法》第三十三条规定的食用农产品；不购进不符合标准要求的食用油脂、食品添加剂。
六、严格执行餐饮服务食品安全操作规范。制定关键环节加工操作规程并严格执行；定期维护、清洗、校验食品加工、贮存、陈列等设施、设备并保证正常运行；自觉规范食品添加剂使用行为，不滥用食品添加剂；发现问题食品立即停止加工或销售，必要时向食品药品监督管理部门报告；不随意改变食品加工、贮存等场所及设备、设施的用途。建立餐厨废弃物处置管理制度及餐厨废弃物处置台帐，按规定处置餐厨废弃物。
七、严格餐饮餐具清洗消毒管理。向消费者提供卫生且质量合格的餐饮具，不采购不合格的一次性塑料餐盒、筷子等餐饮具。
八、自觉接受餐饮服务食品安全监管部门的监督检查，主动公布监督举报电话，重视并妥善解决消费投诉和纠纷。
九、积极开展食品安全宣传教育活动。通过各种方式向社会公众宣传和普及食品安全知识，为构建平安济南和谐济南做出贡献。
十、加强各项食品安全保障措施。一旦发生食物中毒等食品安全事件，及时向所在地县级卫生部门和食品药品监管部门报告，并积极配合相关部门的调查、处置。
承诺企业（盖章）：
代表人签字：
有关食品安全承诺书3
为认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全，营造健康和谐的消费环境，本经营者郑重承诺：
一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
二、保持经营场所内外环境整洁、设备设施布局合理，从业人员健康。
三、严格执行食品进货查验制度、索证索票制度、进销货台帐制度和不合格食品退市制度等行业自律制度。
四、不采购、不销售过期变质、有毒有害、掺杂掺假、无厂名厂址、无生产日期、无质量检验合格证明和国家明令禁止销售的食品。
五、不做任何虚假宣传，不欺骗和误导消费者。
六、积极主动协调解决消费纠纷，切实维护消费者的合法权益，树立诚实信用的经营者形象。
七、如有销售明知是不符合食品安全标准的食品的行为，承诺赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。
八、以上承诺如有违反，自愿接受工商部门按照法律法规给予的处罚。
承诺单位：万全县安家堡有宝小卖部
承诺单位负责人：
日期： 年 月 日
有关食品安全承诺书4
承诺书是承诺人对要约人的要约完全同意的意思，表示以书面形式。通常是要求以书面订立的合同，其承诺也必须采取书面形式。下面为大家整理的是饭店食品安全承诺书范本，欢迎阅读~
我是食品餐饮服务单位（个人）,为了保证食品安全、接受社会监督、承担社会责任,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定，现承诺如下：
一、保持经营场所布局合理、环境整洁、不店外经营，严格把好从业人员健康关，做到上岗人员必须具备健康证明，每年对从业人员进行健康检查和卫生知识培训。
二、在经营场所醒目位置悬挂《餐饮服务许可证》、《工商营业执照》等相关有效证照。
三、严格索证索票制度，检验供货商的许可证和食品合格的证明文件。
四、严格食品进货检查记录，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录保存二年。
五、遵守“诚实可信”的商业道德，明码标价，如实告知每道菜的主料和配料，不经营涉药食品，不使用未经消毒的餐、饮具，绝不经营未经检验或检验不合格及超过保质期的变质食品。
六、严格按照许可申请提交的“经营场所布局图”守法经营，杜绝超范围经营。
七、积极配合政府的监管，自觉接受社会和群众的监督，发生食品安全事故及时上报。
八、我店将严格依照《食品安全法》和其他相关法律、法规的.规定及食品安全标准从事经营活动，如我店的食品出现质量问题，我们愿意承担一切法律责任。
有关食品安全承诺书5
1、我们承诺执行国家有关食品安全的各项法律法规。
2、本单位保证生产的食品中不添加gb2760—XX之外的物质作为食品添加剂。不超量使用食品添加剂。
3、保证本单位生产的食品符合（国家的）产品标准规定。
4、如本单位生产的食品发生食品安全方面的问题，本单位一定承担相应的法律责任。并在监管部门的指导下积极整改。
我们一定把食品安全的企业主体责任放在第一位，为消费者提供合格的、安全的食品。
承诺人：xxx
20xx年x月x日
有关食品安全承诺书6
为了认真贯彻执行《食品安全法》，确保食品流通安全，本经营者郑重保证：
一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证所经营食品安全，理解社会监督，承担社会职责。
二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地且贴合下列要求：
(一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源坚持规定距离;
(二)经营场所与个人生活空间分开;
(三)经营场所坚持内部环境整洁;
三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且贴合下列要求：
(一)设备及设施空间布局和操作流程设计贴合规定，合理布局;
(二)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害、坚持清洁，贴合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一齐运输;
(三)备有数量足够、安全无害的工具、容器，标志明显，防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染;
(四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。四、建立从业人员健康管理制度。经营人员每年进行必要的健康检查，取得健康证明后从事食品经营活动。坚持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。五、建立食品进货查检记录制度。采购食品时查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等资料，保存期限不少于二年。创造条件尽快使用电子台帐。
六、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。
七、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止销售等措施，作好相关的记录和通知相关生产经营者和消费者，并协助做好不合格食品的召回工作。
八、食品广告的资料真实合法、不包含虚假、夸大的资料，不涉及疾病预防、治疗功能。
九、经营预包装食品的，贴合下列要求：
(一)按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售;
(二)进口预包装食品的包装上有中文标签和中文说明，载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联络方式。十、经营散装食品的，贴合下列要求：
(一)贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产厂址及联络方式等资料;
(二)销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等资料。
负责人：
XX年XX月XX日