下面是范文网小编收集的食堂各岗位职责及绩效考核共4篇(单位食堂绩效考核内容及标准)，供大家参考。
食堂各岗位职责及绩效考核共1
各岗位绩效考核详细指标
一、院领导 奖励项：
1.工作坚持原则，公道正派，以身作则，尽职尽责，个人受到本单位或上级部门的奖励，获得荣誉，为本单位争光的；
2.政策、理论、业务娴熟精通，能及时妥善解决工作中的各类问题，为政清廉，组织各类党务活动，丰富党员职工日常生活的（组织活动1次以上）；
3.领导能力强，有开拓创新精神，合理安排工作，调动下属的积极性，所管辖业务或部门工作在本单位同期考核中成绩名列前三的；
4.在法律法规、政策制度规定的范围内，积极为本院院民儿童、干部职工谋取合法正当利益，争取项目、资金数额3000元以上的；
5.积极争取学习培训机会、承接服务、宣传推介本单位优势资源受到上级部门、受益对象、参观者好评的（嘉奖、通报表扬、授牌、授予各类荣誉证书及称号、表扬信、感谢信、锦旗等方式之一）；
6.工作成绩突出，按期或超额完成上级部门规定的目标任务，受到上级部门主要负责人或分管领导表扬和肯定的（文件、正式书面材料）。
惩罚项：
1.非因工作迟到、早退3次以上，请假3天以上；
2.工作效率低、不能按期完成工作任务、上报材料拖延迟缓，受到相关负责人批评或在文件、大会上通报批评的；
3.重大事项不及时与领导班子成员沟通协商，擅自做主，造成恶劣影响或较大损失的；
4.决策失误、接待失误、外事活动未经审批，造成工作被动失利或重大损失、恶劣影响的；
5.用人失察，疏于监管下属，致使下属工作积极性、主动性差，自由散漫，上班时间玩游戏、看影视剧，被其他领导发现或被来访者举报反映、被督查考核部门通报批评的；
6.值班期间发生重大安全事故或院民走失、公物被盗等事件不及时报告和处理，造成严重后果的；
7.工作中滥用职权、玩忽职守，造成本单位重大利益、形象和名誉受损的； 8.徇私舞弊，乱报账目，乱支乱花，收受贿赂或接受院民、代养人、其他单位和个人好处的；
9.履行职责不到位，瞎指挥、瞎折腾，造成人、财、物资源严重浪费的； 10.文件传阅处理不及时，耽误部门工作，造成上级交代的任务拖延完成的； 11.工作中不积极作为，对于职务范围内的事不闻不问，推诿扯皮的； 12.无故不参加集体学习，不参加会议的。
二、办公人员 奖励项：
1.工作作风扎实，效率高，因工作需要加班2小时以上的；
2.工作成绩突出，能为领导分忧解难并提出合理化建议意见并被采纳的； 3.部门或个人工作得到上级部门表扬奖励的。
1 惩罚项：
1.迟到、早退，旷工、请假的；
2.周末、假节日或轮休期间遇上级检查工作，经通知拒不到岗的；
3.收发文件不及时，接到文件无故超过2天没有报送相关领导审批或档案资料丢失的；
4.通知会议、上级检查等消息不及时或严重有误，影响工作开展的； 5.复印、打印资料出现重大过错或上报的各类资料数据有误；
6.来人来访不认真接待、不耐心解答，对单位声誉造成较坏影响，或者来访人员向领导和上级有关部门提出批评意见的；
7.劳动合同签订不及时，新进人员上岗15天后仍不与其签订合同的； 8.会议场地、设备布置准备不及时，会议不做记录或记录不全的； 9.上级要求或领导交办的工作不能按时完成，影响工作进度的；
10.接听电话态度傲慢、语气生硬或重要事项不做记录，事后遗忘耽误工作的；
11.上班期间与同事或来客发生吵架、打架或无故辱骂、谩骂他人，态度蛮横、影响恶劣的；
12.工作中缺乏团队意识和合作精神，与同事闹分裂，推诿扯皮，造成工作延误的；
13.不保守工作秘密或随意传播不实消息，造成较坏影响的；
14.重要事项不及时报告领导，擅自做主处理，造成工作失误的；
15.考勤统计发生错误，或者徇私舞弊造成员工意见大，影响公平公正，经查证属实的；
16.乱用公章、信笺开具证明资料或者重要信函不经请示擅自开具，造成严重后果的；
17.不虚心听取领导、同事的正确合理意见或批评，顶撞领导，意气用事，消极怠工的；
18.工作积极性不高，庸懒散慢，推脱应付，待人冷漠、孤傲、语气生硬，受到领导批评的；
19.个人卫生习惯差、不讲文明礼貌，办公室卫生差，办公桌摆放食品、餐具等与办公无关的杂物的；
20.上班期间玩游戏、看影视剧、干私活的；
21.来人办事故意刁难，中梗阻塞，吃拿卡要的； 22.无故不参加本单位或本部门的会议、学习的；
23.浪费水、电等资源，下午下班后不关电脑、电灯等用电器或者停电后不及时关闭重新来电后无人关闭，吃饭时乱丢馒头等；
24.股室负责人不坚持原则，平时不认真记录员工工作方面的言行，纵容、袒护、包庇所属员工的错误，明哲保身，做老好人或者徇私舞弊的；
25.其他应当受到惩罚的行为。
三、医护工作人员 奖励项：
1.组织或参加业务知识相关论坛、研讨会，在大会上讲座、发言或提交论文、发表论文；
2.在工作中救死扶伤、帮助同事解决疑难问题，发挥重大作用的；
2 3.下班时间、轮休时间、业余时间因工作需要，主动加班超过2小时的（午休自愿留在单位的不计算在内，业余时间因私留在办公场所的不计算在内，因单位迎接检查要求全体职工均需出勤的不计算在内）。
4.积极为本部门的业务工作考虑，出谋划策，形成合理化建议被试行或采取后证明可行的。
惩罚项：
1.脱岗、溜岗、擅离岗位，上班时间干私活，－1分； 2.上班时间不按规定着装的，－分；
3.服务态度差，待人粗暴、冷漠，打骂训斥、虐待老人儿童的，－分； 4.不及时清洗维护医疗器具，药品、器皿胡乱摆放的，－分；
5.工作记录记载模糊、粗糙、不及时或计算、分发药品错误的，－分； 6.环境区域卫生差，不按规定打扫、清理或者分类存放，妥善处理医用类垃圾废物的，－分；
7.因疏忽大意、照看不周等主观原因导致发生医疗事故、医疗差错的，－1分；
8.发现危机情况或病人病情恶化可能有生命危险不及时上报超过半小时的，－1分；
9.不经过值班员或院领导同意擅自接收群众、公安机关送来的弃婴，先报总值班办理相关手续后接收，否则造成接收不符合政策或以后办理手续困难的，－1分；
10.工作中不相互团结和帮助，吵闹、打架、搞小团体、搞分裂的，－分； 11.不服从领导的批评、命令和指示，顶撞、辱骂领导或闹情绪延误工作的，－1分；
12.药剂人员及时购买短缺药品，如不及时购买造成急用时用品短缺的，－1分；
13.值班期间不按时查房、送药、打针的，－1分；
14.诊断或采取救治措施不开具处方、不做记录的，－1分； 15.代为照料儿童不及时喂奶、换尿布的，－分； 16.浪费医疗辅助用品或资源，破坏公物的，－分；
17.不当面交接班或者不向下一班次工作人员告知病人病情、注意事项的，－分；
18.无故迟到或不参加本单位、本部门的会议、学习的，－1分；
19.股室负责人不坚持原则，平时不认真记录员工工作方面的言行，纵容、袒护、包庇所属员工的错误，明哲保身，做老好人或者徇私舞弊的，－1分；
20.浪费水、电等资源，下午下班后不关电脑、电灯等用电器或者停电后不及时关闭重新来电后无人关闭，吃饭时乱丢馒头等，－分；
其他惩罚项：
1.不按时换药造成伤口感染等严重后果的，－分； 小时电话开机，打通不接电话，电话通知上班、会诊、抢救不及时来的，－分；
3.病历、病程记录、医嘱等书写不完整的，－分；
4.严格无细菌操作，如引起输液反应者、不执行三查八对一注意加错药者，－分；
5.医嘱出现一次错误的，－1分；
3 6.抄写医嘱错误的，－1分；
7.少发患儿一次口服药及漏打一次肌肉注射的，－分；
8.康复医师未做好患儿的病历书写及评定工作，未根据病情按疗程开处方的，－1分；
9.康复治疗师、护士，未按时按疗程进行康复治疗，无原因的，每次－1分； 10.医生根据病情合理用药，对症用药，对天天要药人情药，开一次－分；
11.护士严格管理好治疗室药品，并做好交接，出现短缺的，－分； 12.药房对失效药品应提前报告医生，如不报告造成过期的，－分； 13.婴幼儿应按时接种疫苗，出现一例未接种疫苗儿童的，－1分；
14.“明天计划”要按时申报手术治疗，并和上级主管部门电话联系，打通渠道，如不按时者，－分；
15.“明天计划”经费的申报，应和相关上级部门取得联系，及时报销经费，如不及时者，－分。
四、儿童保育员 奖励项：
1.任劳任怨，在非工作时间根据需要主动加班超过2小时的；
2.乐于助人，在干好本职工作后积极主动帮助他人，经领导同意放弃本人休息时间为他人代班的。
惩罚项：
1.迟到、早退、请假、旷工的；
2.脱岗、溜岗，上班时间干私活的； 3.上班时间不按规定着装的；
4.服务态度差，缺乏爱心和耐心，待人粗暴、冷漠，打骂呵斥儿童的； 5.不公平对待儿童，存在偏袒、偏见、开小灶情况的； 6.以体罚、罚站、挨冻、挨饿等形式虐待儿童的； 7.儿童奶瓶、尿布等胡乱堆放，不及时整理清洗的； 8.不及时打扫清理工作区域环境卫生的；
9.工作期间发生儿童摔伤、走失或其他意外事故的； 10.克扣儿童食品或多打多占，造成浪费的；
11.不及时喂奶、换尿布、清理儿童个人卫生的；
12.不按时接送儿童参加特教、康复训练或医疗救治的； 13.不及时详细填写值班记录的；
14.交接班不向下一班接班人告知有关注意事项的；
15.不交班即下班或下一班次人员不在时擅自离开，造成儿童无人看护的； 16.不遵医嘱为患儿用药或协助治疗的；
17.发现危机情况或儿童病情恶化可能有生命危险不及时上报超过1小时的； 18.不经过值班员或院领导同意擅自接收群众、公安机关送来的弃婴，或者接收后不及时办理和完善相关手续，造成接收不符合政策制度或以后办理手续有困难的；
19.工作中不相互团结和帮助，吵闹、打架、搞小团体、搞分裂的；
20.不服从领导的批评、命令和指示，顶撞、辱骂领导或闹情绪延误工作的； 21.无故不参加本单位或本部门组织的会议、学习等集体活动的；
22.股室负责人不坚持原则，平时不认真记录员工工作方面的言行，纵容、袒
4 护、包庇所属员工的错误，明哲保身，做老好人或者徇私舞弊的；
23.浪费水、电等资源，下午下班后不关电脑、电灯等用电器或者停电后不及时关闭重新来电后无人关闭，吃饭时乱丢馒头等；
24.其他应当受到惩罚的行为。
五、老年护理员 奖励项：
1.任劳任怨，在非工作时间根据需要主动加班超过2小时的；
2.乐于助人，在干好本职工作后积极主动帮助他人。经领导同意放弃本人休息时间为他人代班的；
3.尊老爱老，待人和蔼，服务态度好，热情周到，受到院民亲属赞扬的（锦旗、感谢信等方式）。
惩罚项：
1.迟到、早退、请假、旷工的；
2.脱岗、溜岗，上班时间干私活的； 3.上班时间不按规定着装的；
4.服务态度差，缺乏爱心和耐心，待人粗暴、冷漠，打骂呵斥老人的； 5.值班期间不负责任，聚众打牌、玩麻将、喝酒或进行其他影响工作的活动的；
6.以体罚、罚站、挨冻、挨饿等方式虐待和歧视老人的； 7.为行动不方便的老人打饭时多打多占，造成浪费的；
8.不及时打扫清理工作区域环境卫生及老人房间、老人个人卫生的； 9.工作期间因主观过错发生老人受伤、走失或其他意外事故的； 10.克扣、侵占老人财物或吃拿卡要的； 11.不按时查房、查岗的；
12.不及时详细填写值班记录的；
13.交接班不向下一班接班人告知有关注意事项的；
14.不交班即下班或下一班次人员不在时擅自离开，造成老人无人照顾的； 15.不遵医嘱为老人用药或协助治疗的；
16.发现危机情况或老人病情恶化可能有生命危险不及时上报超过1小时的； 17.不经过值班员或院领导同意擅自接收群众及相关部门送来的乞讨、流浪、生活无着人员的；
18.工作中不相互团结和帮助，吵闹、打架、搞小团体、搞分裂的；
19.不服从领导的批评、命令和指示，顶撞、辱骂领导或闹情绪延误工作的； 20.无故不参加本单位或本部门组织的会议、学习的；
21.股室负责人不坚持原则，平时不认真记录员工工作方面的言行，纵容、袒护、包庇所属员工的错误，明哲保身，做老好人或者徇私舞弊的；
22.浪费水、电等资源，下午下班后不关电脑、电灯等用电器或者停电后不及时关闭重新来电后无人关闭，吃饭时乱丢馒头等；
23.其他应当受到惩罚的行为。
六、财务管理人员 奖励项：
1.在非工作时间根据需要主动加班超过2小时的；
5 2.工作成绩突出，能为领导分忧解难并提出合理化建议意见并被采纳的； 3.部门或个人工作得到上级部门表扬奖励的。 惩罚项：
1.迟到、早退，旷工、请假的；
2.周末、假节日或轮休期间遇上级检查工作，经通知拒不到岗的；
3.账务混乱不清，票据不全的，不按照会计、审计、财务管理相关法律法规和规章制度管理财务的；
4.乱拆乱借，挪用公款或中饱私囊的；
5.发放职工工资、奖金、差旅费不及时（超过3天）或者有误，随意克扣的； 6.上报的财务类资料数据严重有误，受到领导批评的；
7.来人来访不认真接待、不耐心解答，对单位声誉造成较坏影响，来访人员向领导或上级有关部门提出批评意见的；
8.上级要求或领导交办的工作不能按时完成，影响工作进度的；
9.接听电话态度傲慢、缺乏耐心、语气生硬或重要事项不做记录，事后遗忘耽误工作的；
10.上班期间与同事或来客发生吵架、打架或无故辱骂、谩骂他人，态度蛮横、影响恶劣的；
11.工作中缺乏团队意识和合作精神，与同事闹分裂，推诿扯皮，造成工作延误的；
12.不保守工作秘密或随意传播不实消息，造成较坏影响的；
13.重要事项不及时报告领导，擅自做主处理，造成工作失误的；
14.乱用公章、财务管理印章，证明资料或者重要信函不经请示擅自开具，造成严重后果的；
15.不虚心听取领导、同事的正确合理意见或批评，顶撞领导，意气用事，消极怠工的；
16.账务记载不及时、不准确或者弄虚作假、徇私舞弊的；
17.工作积极性不高，庸懒散慢，推脱应付，待人冷漠、孤傲，受到领导批评的；
18.个人卫生习惯差、不讲文明礼貌，办公室卫生差，办公桌摆放食品、餐具等与办公无关的杂物的；
19.上班期间玩游戏、看影视剧、干私活的；
20.来人办事故意刁难，中梗阻塞，吃拿卡要的； 21.无故不参加本单位或本部门的会议、学习的；
22.股室负责人不坚持原则，平时不认真记录员工工作方面的言行，纵容、袒护、包庇所属员工的错误，明哲保身，做老好人或者徇私舞弊的；
23.浪费水、电等资源，下午下班后不关电脑、电灯等用电器或者停电后不及时关闭重新来电后无人关闭，吃饭时乱丢馒头等；
24.拒不接受上级指派的临时性工作任务的； 25.其他应当受到惩罚的行为。
七、采购员、保管员 奖励项：
1.在非工作时间根据需要主动加班超过2小时的；
2.工作成绩突出，能为领导分忧解难并提出合理化建议意见并被采纳的；
6 3.能为单位利益考虑，节省费用、降低成本数额超过1000元的。 惩罚项：
1.迟到、早退，旷工、请假的；
2.周末、假节日或轮休期间遇上级检查工作，经通知拒不到岗的；
3.采购货物不询价比价认真挑选质优价廉产品，进出库物品缺少单据、品名等货物基本信息或不及时完备记载的；
4.采购中恶意串通以高价买入，收取回扣或事后获取商家允诺的优惠和好处，损害单位利益的；
5.采购的产品经检验不合格或缺少合法来源证明、产品合格证、说明书等基本信息资料的；
6.采购和保管的物品数量计算错误，物品重量、数量短缺的； 7.分发物品发生错误或保管的财务丢失或因非自然属性受损的；
8.物品不按照类别属性妥善分类有序放置，导致色泽、气味等发生变化无法正常使用或变质腐败的；
9.以旧换新、自己使用或者监守自盗保管的物品的； 10.不经常、及时检查贮备库房，致使物品过期的；
11.上级要求或领导交办的工作不能按时完成，影响工作进度的；
12.上班期间与同事或来客发生吵架、打架或无故辱骂、谩骂他人，态度蛮横、影响恶劣；
13.工作中缺乏团队意识和合作精神，与同事闹分裂，挑拨离间、推诿扯皮，造成工作延误的；
14.不保守工作秘密或随意传播不实消息，造成较坏影响；
15.重要事项不及时报告领导，擅自做主处理，造成工作失误的；
16.不虚心听取领导、同事的正确合理意见或批评，顶撞领导，意气用事，消极怠工的；
17.票面记载不及时、不准确或者弄虚作假、徇私舞弊的；
18.工作积极性不高，庸懒散慢，推脱应付，待人冷漠、孤傲，受到领导批评；
19.个人卫生习惯差、不讲文明礼貌，办公室卫生差，办公桌摆放食品、餐具等与办公无关的杂物的；
20.上班期间玩游戏、看影视剧、干私活的；
21.无故不参加本单位或本部门的会议、学习的；
22.股室负责人不坚持原则，平时不认真记录员工工作方面的言行，纵容、袒护、包庇所属员工的错误，明哲保身，做老好人或者徇私舞弊的；
23.浪费水、电等资源，下午下班后不关电脑、电灯等用电器或者停电后不及时关闭重新来电后无人关闭，吃饭时乱丢馒头等；
24.拒不接受上级指派的临时性工作任务的； 25.其他应当受到惩罚的行为。
八、特教老师 奖励项：
1.在非工作时间根据需要主动加班超过2小时的；
2.通过呕心沥血的教育训练，学生有一技之长，能在一些大型活动中参加表演或者为来访者展示才能的。
7 3.代表单位参加教育类、特殊教育相关论坛、研讨或者培训获得荣誉的。 惩罚项：
1.迟到、早退，旷工、请假的；
2.周末、假节日或轮休期间遇上级检查工作，经通知拒不到岗的； 3.不按时上下课或随意延长或缩短上课时间的； 4.教学无计划，上课前不备课，没有教学记录的；
5.上课期间因疏忽大意或疏于管理发生学生之间打架、推搡或出现其他安全事故的；
6.教学中随意打骂、呵斥、体罚、虐待学生或者有偏袒、偏见歧视行为的； 7.对待学生缺乏耐心、爱心，不认真解答疑难或询问的； 8.索要或侵占学生财物的；
9.来人来访不认真接待、不耐心解答，对单位声誉造成较坏影响，或者来访人员向领导或上级有关部门提出批评意见的；
10.上级要求或领导交办的工作不能按时完成，影响工作进度的；
11.上班期间与同事或来客发生吵架、打架或无故辱骂、谩骂他人，态度蛮横、影响恶劣；
12.工作中缺乏团队意识和合作精神，与同事闹分裂，推诿扯皮，造成工作延误的；
13.不保守工作秘密或随意传播不实消息，造成较坏影响；
14.重要事项不及时报告领导，擅自做主处理，造成工作失误的；
15.不虚心听取领导、同事的正确合理意见或批评，顶撞领导，意气用事，消极怠工的；
16.工作积极性不高，庸懒散慢，推脱应付，待人冷漠、孤傲、语气生硬，受到领导批评；
17.个人卫生习惯差、不讲文明礼貌，办公室卫生差，办公桌摆放食品、餐具等与办公无关的杂物的；
18.上班期间玩游戏、看影视剧、干私活的；
19.无故不参加本单位或本部门的会议、学习的。
20.股室负责人不坚持原则，平时不认真记录员工工作方面的言行，纵容、袒护、包庇所属员工的错误，明哲保身，做老好人或者徇私舞弊的；
21.浪费水、电等资源，下午下班后不关电脑、电灯等用电器或者停电后不及时关闭重新来电后无人关闭，吃饭时乱丢馒头等；
22.拒不接受上级指派的临时性工作任务的； 23.其他应当受到惩罚的行为。
九、膳食工作人员 奖励项：
1.获得餐饮、烹饪行业相关部门的资格证书或荣誉。 2.部门或个人工作受到单位通报表扬的。 惩罚项：
1.迟到、早退、请假、旷工一次，－分，月请假3天以下，－分，3天以上，－1分；
2.脱岗、溜岗，上班时间干私活的，－分； 3.上班时间不按规定着装的，－2分；
8 4.上班时间将包带入工作场所的，－1分；
5.不讲个人卫生，上班时间化浓妆，留长指甲，染指甲，穿高跟鞋，穿短裙短裤进入操作间的，－1分；
6.当日工作没有完成之前下班，发现值班室卫生脏、乱，－分；
7.职工、院民就餐中发现饭菜中有虫、蝇、鼠、头发、塑料袋等，配菜师和炒菜师，－分；
8.饮具乱放，不干净不及时消毒和放归原位的，每人－分； 9.提供饭菜生、变质、变味或发生食物中毒的，每人－3分； 10.不安规定程序操作或在操作中发生安全事故的，每人－1分； 11.无特殊原因推迟或提前开饭的，班长－1分；
12.服务时对待就餐人员态度不好，无故训斥责骂的，－分；
13.上级要求或领导交办的工作不能按时完成，影响工作进度的，－分； 14.上班期间与同事发生吵架，打架或无故辱骂，谩骂他人，态度蛮横，影响恶劣的，－分；
15.工作中缺乏团队意识和合作精神，与同事闹分裂，推诿扯皮，造成工作延误的，－分；
16.不虚心听取领导、同事的正确合理意见或批评，顶撞领导，意气用事的，－分；
17.工作积极性不高，庸懒散慢，推脱应付，受到领导批评的，－分； 18.上班期间手机上网、玩游戏、看影视剧的，－分；
19.浪费水、电等资源，下班不关餐厅门、窗、电的，当天值班人员，－2分；
20.拒不接受上级指派的临时性工作任务的，－1分；
21.股室负责人不坚持原则，平时不认真记录员工工作方面的言行，纵容、袒护、包庇所属员工的错误，明哲保身，做老好人的，－2分；
22.不清理垃圾，冰箱、操作台、柜子、面食间、营养加餐见脏、乱，负责人，－1分；
23.穿工作服上卫生间的，－1分；
24.其他应当受到惩罚的行为，－2分。
十、水电暖维修人员 奖励项：
1.在非工作时间根据需要主动加班超过2小时的； 2.在相关考核或技术技能认证、比赛中获得荣誉；
3.及时发现并报告本单位可能存在的安全隐患，为单位避免损失数额估计超过2000元的。
惩罚项：
1.迟到、早退，旷工、请假的；
2.周末、假节日或轮休期间遇上级检查工作，经通知拒不到岗的； 3.不遵守安全操作规程，造成他人受伤或其他安全事故的；
4.发生停电停水或需紧急维修处理事项，经通知拒不处理或者延误超过1小时的；
5.因个人过失误操作导致单位造成财产财务等损失超过1000元的；
9 6.不及时对水电暖及有关仪器设备进行维修检查，导致无法使用或存在隐患因而造成不良后果的；
7.上级要求或领导交办的工作不能按时完成，影响工作进度的；
8.上班期间与同事或来客发生吵架、打架或无故辱骂、谩骂他人，态度蛮横、影响恶劣；
9.工作中缺乏团队意识和合作精神，与同事闹分裂，推诿扯皮，造成工作延误的；
10.重要事项不及时报告领导，擅自做主处理，造成工作失误的；
11.不虚心听取领导、同事的正确合理意见或批评，顶撞领导，意气用事，消极怠工的；
12.工作积极性不高，庸懒散慢，推脱应付，受到领导批评； 13.上班期间玩游戏、看影视剧、干私活的；
14.无故不参加本单位或本部门的会议、学习的；
15.以旧换新、自己使用或者监守自盗保管的工器具的； 16.擅自出售、侵占维修中的废弃件的。
17.股室负责人不坚持原则，平时不认真记录员工工作方面的言行，纵容、袒护、包庇所属员工的错误，明哲保身，做老好人或者徇私舞弊的；
18.浪费水、电等资源，下午下班后不关电脑、电灯等用电器或者停电后不及时关闭重新来电后无人关闭，吃饭时乱丢馒头等；
19.拒不接受上级指派的临时性工作任务的； 20.其他应当受到惩罚的行为。
十一、司机 奖励项：
1.假节日工作2天以上的；
2.在相关考核或技术技能认证、比赛中获得荣誉； 3.有见义勇为行为的。 惩罚项：
1.迟到、早退，旷工、请假的；
2.周末、假节日或轮休期间遇上级检查工作，经通知拒不到岗的；
3.不遵守交通法规，不礼让行人车辆造成他人受伤或发生其他安全事故的； 4.单位和领导有紧要事情、因公急需用车，经通知拒不出车或者延误超过1小时的；
5.通勤车不按时接送领导职工，导致上班迟到的； 6.未经分管领导派车即出车的；
7.出车后不等办事人员办理完工作事项即驾车离开的；
8.加油、维修不在指定地点或加油、修理后不如实及时记载的；
9.被派往局机关、局属各单位或其他单位执行任务，不听指挥，消极怠工的； 10.开车不文明，开英雄车、冒险车，虽未发生事故但受到交警口头警告或公安交通部门扣分、罚款的；
11.行车中随意向外抛掷垃圾废物的；
12不在固定地点停车，.随意停放车辆或逆向行驶的； 13.饮酒驾驶或醉酒驾驶的； 14.闯红灯的；
10 15.发生事故后不及时救治伤员，不及时报告单位，擅自逃离现场或自作主张不当处理，给单位因造成财产损失或名誉损坏的；
16.发现车辆有安全隐患不及时报告或修理，致使发生事故的； 17.不及时清理车辆卫生，不保养维护机器设备的；
18.上级要求或领导交办的工作不能按时完成，影响工作进度的；
19.上班期间与同事或来客发生吵架、打架或无故辱骂、谩骂他人，态度蛮横、影响恶劣；
20.工作中缺乏团队意识和合作精神，与同事闹分裂，推诿扯皮，造成工作延误的；
21.不虚心听取领导、同事的正确合理意见或批评，顶撞领导，意气用事的； 22.工作积极性不高，庸懒散慢，推脱应付，受到领导批评； 23.上班期间玩游戏、看影视剧、干私活、串岗溜岗的； 24.无故不参加本单位或本部门的会议、学习的；
25.股室负责人不坚持原则，平时不认真记录员工工作方面的言行，纵容、袒护、包庇所属员工的错误，明哲保身，做老好人或者徇私舞弊的；
26.浪费水、电等资源，下午下班后不关电脑、电灯等用电器或者停电后不及时关闭重新来电后无人关闭，吃饭时乱丢馒头等；
27.拒不接受上级指派的临时性工作任务的； 28.其他应当受到惩罚的行为。
十二、门卫 奖励项：
1.发现管理中存在不利于单位人员财产安全重大安全隐患，及时提出意见建议或向领导报告，避免损失和危害后果发生的；
2.及时发现并举报、反映违法违规行为的。 惩罚项：
1.迟到、早退、请假、旷工的；
2.脱岗、溜岗，上班时间干私活的；
3.上级要求或领导交办的工作不能按时完成，影响工作进度的；
4.上班期间与同事或来客发生吵架、打架或无故辱骂、谩骂他人，影响恶劣的；
5.工作中缺乏团队意识和合作精神，与同事闹分裂，推诿扯皮，造成工作延误的；
6.不虚心听取领导、同事的正确合理意见或批评，顶撞领导，意气用事，消极怠工的；
7.工作积极性不高，庸懒散慢，推脱应付，受到领导批评； 8.无故不参加本单位或本部门的会议、学习的； 9.值班期间擅离职守，致使院民儿童走失的； 10.因疏于看管，致使院内重大公私财物被盗的；
11.里应外合，与其他人员合谋盗取单位财物或利用职务之便藏匿、转移单位财物；
12.未经许可擅自变卖、廉价处理单位的旧物品、废弃品并将收入归自己所有的；
13.对陌生人、外来可疑人员不闻不问、不履行登记手续让其进入的；
11 14.本院人员出入不及时开关门或者故作没听见不予理睬的； 15.院内环境卫生打扫不干净、影响院容院貌被领导批评的；
16.来人来客不热情耐心接待，态度蛮横、语气生硬，有损单位形象和声誉的；
17.不坚持原则，遇紧急情事不及时报告值班员或院领导，不管不顾或者擅作处理，致使单位造成不利后果的；
18.遇民警、群众送来弃婴或遗弃于本单位门口的弃婴，不协助、不配合调查或救治的；
19.对院内业务工作相关情况不熟悉、不了解或对一段时期内工作动态不知情却对外乱作解释，影响本单位的声誉或对单位造成其他不良影响。
20.股室负责人不坚持原则，平时不认真记录员工工作方面的言行，纵容、袒护、包庇所属员工的错误，明哲保身，做老好人或者徇私舞弊的；
21.浪费水、电等资源，下午下班后不关电脑、电灯等用电器或者停电后不及时关闭重新来电后无人关闭，吃饭时乱丢馒头等；
22.拒不接受上级指派的临时性工作任务的； 23.其他应当受到惩罚的行为。
注：所有奖罚项均须有客观翔实的证明材料，如实记载事实依据。值班人员在法定节假日、周末时间值班的，按正常上班对待。应轮休，值晚班后次日白天应当休息而因上级检查、全院开会等原因没有休息，事后也没有安排补假的，给予奖励。考勤以次数多少扣分。
食堂各岗位职责及绩效考核共2
落水镇机关食堂工作人员岗位职责及绩效
考核办法（试行）
一、岗位职责
（一）炉台厨师
1、协助管理员做好厨房的组织管理工作(指挥在岗勤杂工做事）。做好工作餐和接待用餐的菜品制作工作。
2、安排好厨房的生产出品工作，做好切配、炉灶、打荷等工作程序。注意合理安排准备时间和工序。
3、协助管理员制订菜肴规格和制作标准。向采购员提供采购原料的规格标准和数量，并积极研究开发新品种。厨师有权利拒收采购员采购的不合格原材料，并及时报告管理员。
4、负责冰箱、炉台、猛火灶等厨具的正确使用和情况反馈工作，及时检查和报修，保证设施设备运行良好。
5、节约能源，合理使用调料，降低成本，减少浪费。
6、负责厨师包干区卫生（炉台及台面四周、操作、调料台及台面四周、操作区域窗户和地面、油烟机表面），负责操作工具的卫生清洁和有序摆放。下班后关好水电气开关。
7、及时按规定烹制各类菜肴，提前做好开餐前各项准备工作，确保开餐的顺利进行。做好生、熟食品分类存放工作。
8、做好领用调味料、采购原材料、菜单等工作表格的填写工作。
9、遵守工作纪律，参与食堂其他团队工作（大扫除、加班、集体活动），完成管理员交办的其他工作任务。
工作时间
早中班：7:30—中餐结束
晚 班：16:00—晚餐结束（有接待任务的15:30上班）
（二）勤杂工
1、在管理员和厨师的领导下开展工作，遵守厨房纪律 、服从工作分配 、认真执行食堂的各项规章制度，努力做好本职工作。
2、做好工作餐和接待餐的洗、择菜工作，做好工作餐用餐餐具和接待餐（包厢菜盘）的清洁消毒工作，做好厨房物品的清洁工作（桶子、盆子、篓子等）。厨师工具不在清洁范围内。所有餐具均要晾干水后再放置消毒柜进行消毒。
3、做好厨房环境卫生工作，要求炊具、餐具、工具放置有序，保证地面、墙面、窗户面干净、无油渍。
4、做好食堂环境卫生工作，餐厅地面干净，餐桌椅干净无灰尘和水渍，打饭操作台区域干净无杂物、台面无油腻，食堂窗户无明显灰尘，及时摆放摆正餐巾纸和牙签，爱护食堂公用财产，对损坏或缺少的物资及时上报。
5、配合厨师做好洗、择菜工作，做好菜盘的摆放整理和清洁工作。听从厨师指挥。
6、做好食堂外区域的纸屑垃圾清扫工作（食堂大门周围5米范围内，包括水池），做好食堂外垃圾桶更换垃圾袋工作。做好泔水桶和垃圾桶的摆放和清洁工作。
7、做好服务工作，树立为干部服务的思想，服务过程中热情、快捷、周到。
8、遵守工作纪律，参与食堂其他团队工作（大扫除、加班、集体活动），完成管理员交办的其他工作任务。
工作时间
早中班：7:30—中餐结束
晚 班：16:00—晚餐结束（有接待任务的15:00上班） (三)采购员
1、做好食堂原材料采购工作。
2、全部采购项目必须执行定点采购，定点情况要报由管理员批准，必须货比三家。
3、不准采购腐烂变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品原料。
4、及时准确掌握市场信息，按低于市场价标准进货，杜绝电话采购，
人情采购等现象。负责公布各类原材料进货价，接受干部监督。
5、采购包装袋类食品要核对好品名、厂址、生产日期、保质期等，“三无”食品一律不得购买。
6、回单位后二人以上（其中一人为管理人员）复秤并详细记载、签单，无管理员和第三方签字认可，不得报财务报销。
7、及时和财务结清帐目，不得拖欠客户货款，采购员自己报账。报账程序为：原料单经由管理员和第三方签字后，报服务中心主任、分管领导、财务科长、财务出纳复核后报销。原料采购明细单签字装订后交财务存底。
8、采购过程中如有营私舞弊现象，一经查实将按实赔偿，并给予损失的三倍经济处罚。
9、尊重领导，团结同事，服从分配，遵守劳动纪律和食堂各项规章制度，坚守岗位。听从厨师的采购建议，尽力满足厨师的采购要求。
10、遵守工作纪律，参与食堂其他团队工作（大扫除、加班、集体活动），完成管理员交办的其他工作任务。
(四)服务员
1、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，服从管理员的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。
2.开餐前，认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常使用。
3.按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。
4.服务时，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问清再做回答，不许怠慢客人或戒骄戒躁戒急戒烦的行为。
5.餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以优质的服务使客人满意。
6.客人就餐时要及时清理台面，餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉，以保台面的整洁。
7、主动给客人添加茶水，客人走后及时清扫接待室。
8.坚守工作岗位，不得离岗,不得出现空岗无人盯台，站台现象。 9.下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗，电源是否切断，确保安全，请示负责人后方可下班。
10.和同事建立好良好的关系，不计较个人得失，互相帮助。 11.严格遵守上下班时间，不准迟到早退。有事必须向领导请假。
二、绩效考核
（一）炉台厨师
1、每月基础工资1500元，绩效工资500元，按月考核发放。
2、发生误餐。误餐指：工作餐晚点10分钟开不了饭，来客10分钟后上不来菜（扣20元/次）。
3、拒绝协助管理员制订工作餐和接待用餐的菜肴规格和制作标准。（扣10元/次）
4、不能按月研发新菜两道。（扣20元/月/次）
5、采购员采购原料不合格，厨师未拒收。不合格标准为：腐烂变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜、与菜单所写原料不同（扣20元/次）
6、冰箱、炉台、猛火灶因人为损坏而无法正常使用，鉴定标准由厂家提供。（扣50元/次）
7、浪费能源，浪费原料。（扣20元/次）
8、厨师包干区卫生（炉台及台面四周、操作台及台面四周、操作区域窗户和地面、油烟机表面）没有清洁干净，操作工具卫生没有清洁和摆放。（20元/次）
9、不协助仓管填写调料、油等用品领用表。（20元/次）
10、不听管理员工作安排。（20元/次）
11、不参加大扫除、加班等集体活动。（20元/次）。
12、工作餐的质量和口味受到干部的口头或书面批评，接待用餐受到党政办、领导的批评。（50元/次）
13、未经管理员允许，夹带偷盗食堂食物、原料、调味品等一切公物，予以辞退。
14、工作餐和接待用餐菜品里面发现虫子、苍蝇等异物。（50元/次）
（二）勤杂工
1、每月基础工资1000元，绩效工资500元，按月考核发放。
2、不服从管理员和炉台厨师的工作安排。（扣10元/次）
3、洗、择菜后在菜里发现虫子等异物。（扣10元/次）
4、碗、菜盘、餐碟、筷子等餐具清洁后，有明显洗洁精、油腻、污渍残余。（扣10元/次）
5、没有把餐盘、筷子、调羹、小汤碗放在消毒柜里消毒（扣10元/次）。没有晾干水就把餐具放进去消毒（扣10元/次）。
6、餐厅区域卫生：餐厅地面不干净，餐桌椅有灰尘和水渍，打饭操作台区域杂乱、台面油腻，食堂窗户有明显灰尘，没有及时摆放摆正餐巾纸和牙签。（扣10元/次）
7、不爱护食堂公用财产，大手大脚清洗餐具，乱用餐纸。（10元/次）
8、洗完的餐具乱堆乱放。（扣10元/次）
9、食堂外区域早中晚饭开餐前有明显纸屑，食堂外垃圾桶没有及时更换袋子。（10元/次）
10、垃圾桶乱堆乱放，一星期没有清理一次垃圾桶。（10元/次）
11、洗菜区域和水池有菜叶和垃圾，食堂的环境卫生恶劣。（10元/次）
12、与干部交流、上菜面无表情没有微笑，态度恶劣。（10元/次）
13、不参与食堂其他团队工作（大扫除、加班、集体活动）。（20元/次）
14、未经管理员允许，夹带偷盗食堂食物、原料、调味品等一切公物，予以辞退。
（三）采购员
1、发现采购价格高于市场价格，扣20元/次。情节严重的取消采购员采购资格。
2、没有执行定点采购，没有将供货商情况有关资料复印并签订供货
协议，取消采购员采购资格。
3、采购腐烂变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品原料。扣50元/次，情节严重的取消采购员采购资格并追究法律责任。
4、没有做到按时公布各类原材料进货价，扣20元/次。
5、采购货品没有经管理员复称，不予报销。
6、采购原始凭证必须经采购员、管理员、供货商三方签字方可存底。
7、每个月原始凭证装订好交至总务处存底。
8、报销收据要和原始凭证装订好交至财务科，按正常程序进行报销，报销过程由采购员自己经手操作。
（四）服务员
1、每月基础工资1000元，绩效工资500元，按月考核发放。
2、不服从管理员和炉台厨师的工作安排。（扣10元/次）
3、开餐前，没有做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品。（扣10元/次）
4、客人就餐时没有及时清理台面，餐位不用的汤碗或其他物品空盘没有及时撤掉。（扣10元/次）
5、擅自离岗,出现空岗无人盯台，站台现象。（扣10元/次）
7、与客人交流、上菜面无表情没有微笑，态度恶劣。（10元/次）
8、不参与食堂其他团队工作（大扫除、加班、集体活动）。（20元/次）
9、未经管理员允许，夹带偷盗办公室、食堂食物、原料、调味品等一切公物，予以辞退。
（五）考勤考核
1、在法定节假日进行加班的发加班费。（加班费标准暂定厨师早餐20元、中餐40元、晚餐40元；其他人员早餐10元、中餐40元、晚餐40元）
2、未按规定时间到岗迟到（10元/次）。一个月迟到5次，予以辞退。
3、未经允许，用餐未结束早退（10元/次）。一个月早退5次，予以辞退。
4、旷工半天（20元），旷工一天（50元），旷工两天，予以辞退。
5、事假半天向管理员口头请假，事假一天由党政办主任批准。
6、婚丧、探亲假按国家法定时间休假，但须书面请假并经党政办主任批准。
三、其它要求
1、厨房勤杂工分工的问题。目前暂时不分工，统一工作，统一考核。
2、工作人员必须持健康证上岗，且每年必须体检一次，符合规定方可上岗工作。
3、必须讲究个人卫生，做到勤洗手、洗头、剪指甲，勤换、勤洗工作服，工作时必须穿戴工作衣帽。
4、工作人员未经管理员同意，不得擅自卖菜给食堂，如果同等价位必须复核斤头。
5、禁止骑行三轮车上下班。
6、和同事建立好良好的关系，不得计较个人得失，闹无原则的矛盾。
7、关于每星期卫生大扫除的问题。星期五下午是固定的卫生大扫除，厨房人员全部到岗进行厨房大扫除。（厨师、勤杂工、服务员全部到岗）具体分工，管理员现场调配。
食堂各岗位职责及绩效考核共3
天猫各岗位说明书 岗位 所在 直接 直接 店长 店长 总监 。。。。。。。。。。。。 绩效名称 部门 上级 下级 权重 工作职责：制定团队目标与计划，并协调各岗位完成目标。。 内部协作 发货部、营销部 外部协作 外部客户 职责与工作内容 制定本店季度目标，并且分层为月，周，日计划。 1.制定月销售目标，并制定月销售计划 （计划落实到每周，每天并制定安排计划） 职责一 工作 2.针对目标列出实施方案落实到每周第天 内容 3.明确当月目标与计划实施过程中所遇到问题，提前做出应策 （如货源，资金周转，其他硬件设施） 负责网店整体规划，营销，推广，客户关系管理等系统经营性工作
1.负责网店日常改版策划，上架，推广，销售，售后服务等经营与管理工作 2.负责网店日常维护，保证网店的正常运作，优化店铺及商品排名 职责二 工作 3.负责执行与配合公司相关营销活动，策划店铺促销方案。 内容 4.负责收集市场和行业信息，提供有效应对方案 5.客户关系维护，处理相关客户投诉及纠纷问题 负责整个店铺经营状态，协调和管理各岗位人员。
1.每天不定时观察店铺数据，量子，直通车，钻展的消耗，做出适当的调整与对策 2.监督并指导客服工作行为 职责三 工作
内容 3.配合并指导美工优化店铺形象，广告图制作
4.整理和分析快递与发货部的交接问题，提出有效意见反馈到客服部主管上面。
负责老客户关系维护促进重复购买机率
1.建立老顾客群，帮派，掌柜说等与客户互动的SNS。 2.整出不同级别的老顾客，对不同级别的顾客做出相应的维护。
3.整理和分析在客户关系处理中的问题和改善方法，提出有效意见反馈到客服部主管上职责四 工作 面。（可用会员关系管理软件，以及表格） 内容 4.针对店里贵宾顾客做不订期的回仿 5.逢营销活动或节日（生日）向老顾客发以短信或电话祝贺或通知(可用软件或让售前或售后去做) 6.老顾客同比增长数据每周要统计并做与调整与相应对策 附加 工作 适情况而定的（如客服请假，客服下班，其他因素造成的人员短缺）。 职责 内容 主管每个星期会随机抽取若干客户进行考察打分，占75%。月底客服进行自我鉴定，占25% 工作时间：自己分配 工资制度：1800（底薪）*任务完成系数+团队绩效分成+奖惩。 营销专员岗位说明书
岗位 营销部所在 直接 主管委直接 营销部 营销部专员 绩效名称 主管 部门 上级 员会 下级 权重 工作职责：完成主管委员会下达的各项营销任务，完成公司各项销售与流量指标。 内部协作 客服部，技术部 外部协作 渠道 职责与工作内容 网络交易平台SEO与优化整治 1.利用有关软件，进行对商品关键字的SEO处理。 2.研究消费者的心理需求，优化对应商品描述文案。 3.侦测竞争对手运营情况及市场最新动态，发掘新的商机或商品。 职责一 工作 4.研究平台类目及搜索引擎，提炼有用信息促进店铺经营。 内容 5.利用淘宝箱及网店自带各种软件，对店铺进行常规性的优化。
6.研究店铺统计数据，发掘隐含内在问题并及时处理。
7.每星期整理和分销职责一的工作汇报，上报给店长。 网络交易平台内部营销 1.有价流量的获取（直通车等）的日常优化。
2.淘宝论坛发帖顶贴，帮派的建立与促销活动策划与实施。 职责二 工作
3.店铺内部活动（增加成交转换率与客单价活动）的策划和实施 内容
4.交易平台促销活动（增加店铺信誉度及新顾客）的策划和实施 5.每星期整理和分销职责二的工作汇报，上报给店长。 网络平台外部营销
1.各大博客，微薄的建立与宣传及活动策划和实施。
2.有关行业的门户，论坛发帖顶贴及活动策划和实施。 职责三 工作
内容 3.百度贴吧，知道等宣传推广活动策划和实施。 4.每星期整理和分销职责三的工作汇报，上报给店长。 与其他岗位的交接管理 1.积极配合技术部的工作，对技术部所需的素材（商品文案，设计要求等）在不影响自身职务的情况下优化处理。 2.积极配合财务部的工作，对财务部所需的资料（费用细则，活动预算等）在不影响自职责四 工作 身职务的情况下优化处理。 内容 3.客服部是最直接面对终端的部门，故要积极向客服部咨询及调差最新的顾客需求及意见，了解市场最新情况。
4.每星期整理和分销职责五的工作汇报，上报给店长。
附加 工作 根据网站最新需要与发展，网站会下发一些自愿性的任务工作。可按照兴趣来担任相关职责 内容 职务。
店长根据流量与活动开展质量进行打分，占75%。月底店长进行自我鉴定，占25% 工作时间：不限。在活动参与期间必须出勤。 工资制度：利润分配 绩效制度：绩效分数在65分以下，绩效系数为。绩效分数达到65分（含65分），绩效系数。绩效分数 为80分以上（含80分），绩效系数为绩效分数达到95分以上，绩效系数为。二个月低于65分抄退。 知识增值：营销部应在平时积极探讨市场营销，网络零售的有关知识。 发货部主管岗位说明书 岗位 发货部所在 发货部 直接 主管委直接 发货部专员
绩效名称 主管 部门 上级 员会 下级 权重 工作职责：完成主管委员会下达各项仓存及采购，发货任务。 内部协作 发货部、营销部 外部协作 外部客户 职责与工作内容 商品采购与供应商关系管理 20% 1.根据订单及仓库的状况及时进行当天商品采购（下午6时截止） 3% 2.积极与不同的供应商联系，打好关系；密切留意市场情况，套取尽量多的情报。 职责一 工作 2% 内容 3.定期整理供应商的资料，名片，宣传单册及联系方式，经营种类在制定的表格内。 % 4.每星期整理采购与供应商关系工作汇报上报给主管委员会。 商品挑选，质检与发货管理 2% 1.发货前检查商品有否有质量或者损坏等问题，如有一律不予寄出。 并及时联系晚班客服告知客人。（晚上8点-9点）
2% 2.遇到因为货物无法采购或者已经断货导致当天不能发出的订单，需联系晚班客服与客人协商退款或者换货的处理（晚上8点-9点） 2% 3.遇到快递延误或者其他事项导致部分订单或者全部订单不能及时发出，应及时联系晚职责二 班客服告知客人协商处理（晚上8点-9点） 工作
5% 内容 4.当天遇到任何问题不能发出的订单，都应在其订单旁标示相应旗帜并告知晚班客服注意。（晚上8点-9点） 20% 5.在工作日内及时进行订单的打包处理。
% 6.定期检查发货部的建设，维护各环节，每星期整理和分析商品挑选，质检，发货流程问题上报给店长 商品更新与品类优化管理 5% 1.每星期注意观察市场的最新需求，竞争对手，批发市场及客服部 的汇报分析出有竞争力的品类或者商品进行上架更新，商品种类起码30种以上。并整理职责三 工作 登记上报给主管委员会。 内容 3% 2.每星期对性价比不高的商品（自己都觉得不怎么划算的）或滞销的商品进行下架处理。
% 3.每星期整理上架与下架等的工作汇报上报给主管委员会。 网站商品信息维护与与各部门的对接管理 5% 1.每天留意仓库中的宝贝和违规中的宝贝，对需要修改属性的宝贝进行处理，并及时将其重新上架。
5% 2.及时处理客服部有关商品订单的问题，及退款的确认处理。 （早上10点和晚上8点时段） 职责四 工作 3% 3.每天根据财务部的指引进行有关采购成本，营销收入与支出的统计。（早上11点） 内容 3% 4.及时观察店铺的销售状况，并分析其中有潜力的非人气宝贝，及时告知营销部门对其 进行宣传和推广。 % 5.每星期整理和分析与网站商品与各部门的交接问题，并提出有质量的意见上报给主管委员会。以文档的形式汇报。 反馈与考勤 4% 1.每个星期把职能一，二，三，四分类别工作情况向主管委员会以文档的形式汇报。 职责五 工作内容 10% 2.根据客服部联系有效次数，及出勤处理进行处理（客服联系无故不回应减1分/次，缺席2分/天，有效请假减1分/天） +20% 附加 工作 根据网站最新需要与发展，网站会下发一些自愿性的任务工作。可按照兴趣来担任相关 职责 内容 职务。
100%+20% 主管委员会根据说明书内容逐项评定，占75%。月底发货部主管进行自我鉴定，占25% 工作时间：星期一至星期六。早上11点到晚上11点。 工资制度：股权利益分配 绩效制度：绩效分数在65分以下，绩效系数为。绩效分数达到65分（含65分），绩效系数。绩效分数 为80分以上（含80分），绩效系数为绩效分数达到95分以上，绩效系数为。二个月低于65分抄退。 美工编辑岗位说明书 岗位 所在 直接 主管委直接 美工 美工部 技术部专员 绩效名称 部门 上级 员会 下级 权重 工作职责：完成己拍出的图片，优化与平面设计等内容。 内部协作 客服部，营销部 外部协作 渠道 职责与工作内容 网站商品图拍摄与商品文案的整合
20% 1.根据不同商品选择不同的布局，环境来进行对商品实物图的拍摄
20% 2.根据不同商品结合营销部编写的文案，把商品实物图与针对性的文案结合，制作出具
有较强竞争力的商品描述。 职责一 工作
3% 3.利用稳定性强的相册进行对拍摄图片的存储管理。做好相应的备份措施。 内容 2% 4.根据需要对商品图片进行一定的美化，或者特效（如统一写好“促销”，“新品上架”，“清仓特卖”等字样，并附上水印。 % 5.每星期整理和分销职责一的工作汇报，上报给主管委员会。 网站VI设计与印刷 5% 1.设计网站的名片。传单，海报等对外宣传印刷用具 5% 职责二 2.设计网站网络活动的推广宣传活动图片。 工作
5% 内容 3.负责网站宣传用品的印刷或者购置。 % 4.每星期整理和分销职责二的工作汇报，上报给主管委员会。
网站各种页面，构建的设计与装修 3% 1.综合参考营销部的调研数据与自身设计理念，对网站各种页面和构建要表达的效果和进行分析和描述。 职责三 工作 7% 2.根据对分析出来的结果，利用淘宝软件及聘请专业网页设计师进行制作，并进行调试内容 安装，最后对效果进行监督和测试。
% 3.每星期整理和分销职责三的工作汇报，上报给主管委员会。 网站各类活动的气氛营造和布置等工作（校园活动现场布置，体验店装修布置） 5% 1.协助校园推广团队进行校园活动现场的设计与布置。 职责四 5% 工作 2.综合体验点负责人与网站的利益要求，进行对体验点的装修（房间装饰，格子摆放效· 内容 果，灯光投射等） % 3.每星期整理和分销职责四的工作汇报，上报给主管委员会。 反馈与考勤 4% 1.把职能一，二，三，四，五每星期向主管委员会以文档的形式汇报。 职责五 工作内
10% 2.技术部不受时间的限制，但内部部门会议及主管委员会会议要进行考勤（迟到早退减2容 分/次，有效请假减1分/次）
+20% 附加 工作 根据网站最新需要与发展，网站会下发一些自愿性的任务工作。可按照兴趣来担任相关职责 内容 职务。
100%+20% 月底主管委员会根据说明书逐一进行打分，占75%。主管根据说明书进行自我鉴定，占25%
工作时间：不限。在活动参与期间必须出勤。 工资制度：利润分配 绩效制度：绩效分数在65分以下，绩效系数为。绩效分数达到65分（含65分），绩效系数。绩效分数 为80分以上（含80分），绩效系数为绩效分数达到95分以上，绩效系数为。二个月低于65分抄退。 知识增值：技术部应在平时积极探讨网络零售，商品摄影等有关知识。 财务行政岗位说明书 岗位 财务部所在 直接 主管委直接 财务部 财务部专员 绩效名称 主管 部门 上级 员会 下级 权重 工作职责：整理公司财务数据，对日常收入支出等有关财务的资料进行记录。 内部协作 各大部门 外部协作 无 职责与工作内容 网站日常经营记录及报表整理
15% 1.在特定的地方记录网站的收入与支出，整理出每天的财务报表 10% 2.根据每天的财务报表整理出月报，季报，年报 职责一 工作 5% 3.定期对网站整理出资产负债表，现金流量表，以数据为网站梳理总的一个运营情况，内容 及时向股东们反映实际情况。 2% 4.整理和分析职责一的工作汇报。
网站活动预算审批及涉外经济合同修订
10% 1.根据各大部门活动需要编写活动预算表并审核， 职责二 工作 15% 2.为网站修订各类经济合同，根据网站实际情况给出专业的财务意见。 内容 2% 3.整理和分析职责二的工作汇报。 2% 网站采购财务记录事项及工资利润分配管理 5% 1.根据各大部门需要为其统一购买所需用品。 5% 2.对于各大部门自行购买的用品应及时向其主管咨询并记录所用费用。 职责三 工作 10% 3.每月对客服部专员发放工资。每月留存利润按股份比例对股东进行分配。 内容
2% 整理和分析职责三的工作汇报。 对网站各部门的财务监督 5% 1.对于发货部，监督其进货与发货资金运用，对异常向主管委员会上报。 5% 职责四 2.对于营销部，监督其活动资金落实，对异常向主管委员会上报。 工作
5% 内容 3.对于客服部，监督其备用金的管理和使用。对异常向主管委员会上报。 2% 4.整理和分析职责四的工作汇报。 反馈与考勤 4% 1.把职能一，二，三，四分类别每个星期向主管委员会以文档的形式汇报。 职责五 工作内
10% 2.财务部不受时间的限制，但内部部门会议及主管委员会会议要进行考勤（迟到早退减2容 分/次，有效请假减1分/次） +20% 附加 工作 根据网站最新需要与发展，网站会下发一些自愿性的任务工作。可按照兴趣来担任相关 职责 内容 职务。 100%+20% 主管委员会根据说明书进行评分。占75%月底财务部主管根据说明书进行自我鉴定，占25% 工作时间：不限。 工资制度：股权利润分配 绩效制度：绩效分数在65分以下，绩效系数为。绩效分数达到65分（含65分），绩效系数。绩效分数 为80分以上（含80分），绩效系数为绩效分数达到95分以上，绩效系数为。二个月低于65分抄退。
客服专员岗位说明书 岗位 所在 直接 客服部直接 客服 客服部 无 绩效名称 部门 上级 主管 下级 权重 工作职责：完成客户主管下达的各项客户服务任务，为客户提供满意的售前售后服务 内部协作 发货部、营销部 外部协作 外部客户 职责与工作内容 处理网站客人售前咨询，引导其交易完成。 15% 1.严格安装售前流程表（规章内附表）引导顾客完成咨询购买内容。 （介绍内容：5%，地址确认5%，评价提醒：5%） 10% 职责一 工作 2.对于咨询购买的客人，接手客服帮其查询快递事项。与没有咨询自动购买的客人，以内容 值班时间为准帮其查询，并标注旗帜说明。
% 3.整理和分析交易过程中发现商品的问题（如描述不符，邮费设置，图片等）反馈到客服部主管上面。 实行顾客问责制，处理网站客人有关售后的问题。
10% 1.严格安装售后解决准则表（规章内附表）处理售后相关问题。
15% 2.及时查看评价管理，遇到不良评价在二个工作日内作出相应处理。 5% 职责二 工作 3.售后问题统一记录在特定的位置，并及时告知发货部处理问题。 5% 内容 4.遇到需要有问题的单子，根据发货部的回复及客人的要求，及时进行备注的再记录。
% 5.定期检查服务网点的规划、建设、维护各环节，整理和分析售后服务过程中反馈的数据和信息，及时反馈给主管，保证售后服务质量。 疑难快递处理及发货部对接关系处理 5% 1.早班客服每天处理疑难快递（下载快递软件查看及打电话沟通）。
5% 2.晚班客服每天协助发货部当天发货有关问题。（晚上7点左右）
5% 3.遇到任何不能解决的问题，应及时使用通讯工具（QQ，旺旺，手机，固定）与发货部职责三 工作 取得联系并得到解决。并隔时联系发货部是否处理完毕。直到处理好为止。 内容 % 4.整理和分析快递与发货部的交接问题，提出有效意见反馈到客服部主管上面。 客户关系处理 3% 1.把已经购买的客人加入QQ群,旺旺群，飞信内。 2% 2.根据网店内容定期发送促销消息到老客户上。并以值班时间为准，对群内客人咨询作职责四 工作 出处理。 内容
% 3.整理和分析在客户关系处理中的问题和改善方法，提出有效意见反馈到客服部主管上面。 反馈与考勤 4% 1.把职能一，二，三，四分类别每个星期向主管以文档的形式汇报。 职责五 工作内容 10% 2.根据出勤情况，请假次数确定考勤分数（迟到早退减2分/次，有效请假减1分/天） +20% 工作 根据网站最新需要与发展，网站会下发一些自愿性的任务工作。可按照兴趣来担任相关附加 内容 职务。 职责
100%+20% 主管每个星期会随机抽取若干客户进行考察打分，占75%。月底客服进行自我鉴定，占25% 工作时间及轮班制度：早上9点30分到晚上12点。其中早班从早上9点30分到下午4点30分。晚班从下午4点30分到晚上12点。客服小冰星期一，三，五上早班，星期二，四，六上晚班；客服小焦星期一，三，五，日上晚班，二，四上早班。 工资制度：500（底薪）*绩效系数+销售提成2%中评修改个数*10+差评修改个数*20 +奖惩。 绩效制度：绩效分数在65分以下，绩效系数为。绩效分数达到65分（含65分），绩效系数。绩效分数 为80分以上（含80分），绩效系数为绩效分数达到95分以上，绩效系数为。二个月低于65分抄退。
食堂各岗位职责及绩效考核共4
抚州市国税局机关食堂聘用人员岗位职责及绩效考核办法
1、岗位职责 （一）炉台厨师
1、协助管理员做好厨房的组织管理工作(指挥在岗勤杂工做事）。 做好工作餐和接待用餐的菜品制作工作。
2、安排好厨房的生产出品工作，做好切配、炉灶、打荷等工作程 3、协助管理员制订菜肴规格和制作标准。向采购员提供采购原料
序。注意合理安排准备时间和工序。
的规格标准和数量，并积极研究开发新品种。厨师有权利拒收采购员
采购的不合格原材料，并及时报告管理员。
4、负责冰箱、炉台、猛火灶等厨具的正确使用和情况反馈工作，
及时检查和报修，保证设施设备运行良好。
5、节约能源，合理使用调料，降低成本，减少浪费。
6、负责厨师包干区卫生（炉台及台面四周、操作、调料台及台面 四周、操作区域窗户和地面、油烟机表面），负责操作工具的卫生清洁
和有序摆放。下班后关好水电气开关。
7、及时按规定烹制各类菜肴，提前做好开餐前各项准备工作，确
保开餐的顺利进行。做好生、熟食品分类存放工作。
8、做好领用调味料、采购原材料、菜单等工作表格的填写工作。
9、遵守工作纪律，参与食堂其他团队工作（大扫除、加班、集体 活动），完成管理员交办的其他工作任务。
工作时间
早：6:30—早餐结束（早班安排一名厨师） 中：9:00—中餐结束
晚：16:30—晚餐结束（有接待任务的 15:30 上班） （三）勤杂工
1、在管理员和厨师的领导下开展工作，遵守厨房纪律、服从工作 分配、认真执行食堂的各项规章制度，努力做好本职工作。 2、做好工作餐和接待餐的洗、择菜工作，做好工作餐用餐餐具和 接待餐（包厢菜盘）的清洁消毒工作，做好厨房物品的清洁工作（桶 子、盆子、篓子等）。厨师工具不在清洁范围内。所有餐具均要晾干水 后再放置消毒柜进行消毒。
3、做好厨房环境卫生工作，要求炊具、餐具、工具放置有序，保
证地面、墙面、窗户面干净、无油渍。
4、做好食堂环境卫生工作，餐厅地面干净，餐桌椅干净无灰尘和
水渍，打饭操作台区域干净无杂物、台面无油腻，食堂窗户无明显灰
尘，及时摆放摆正餐巾纸和牙签，爱护食堂公用财产，对损坏或缺少 的物资及时上报。 听从厨师指挥。
5、配合厨师做好洗、择菜工作，做好菜盘的摆放整理和清洁工作。 6、做好食堂外区域的纸屑垃圾清扫工作（食堂大门走廊周围 5 米
范围内，包括水池），做好食堂外垃圾桶更换垃圾袋工作。做好食堂后
门铁门范围内的卫生清洁工作。
7、做好泔水桶和垃圾桶的摆放和清洁工作。
8、做好打饭服务工作，树立为干部服务的思想，打饭过程中热情、快捷、周到。
9、做好一楼和二楼公共区域的瓷砖地面、踏步、楼梯、玻璃门 10、遵守工作纪律，参与食堂其他团队工作（大扫除、加班、集体 工作时间
早中班：7:00—中餐结束
（不包括客房走廊）的卫生清洁工作。
活动），完成管理员交办的其他工作任务。
晚 班：16:30—晚餐结束 （四）蒸饭工（一名勤杂工兼）
1、做好早餐稀饭、中晚餐米饭供应的准备工作，领导用餐杂粮粥 的制作和供应工作。
2、做好早餐米粉供应准备工作。3、做好蒸饭区域和使用工具的清洁卫生工作。
4、负责蒸饭车等岗位使用设备的使用和维护，及时检查和报修， 保证设备运行正常。
5、中午做好勤杂工的工作。
6、遵守工作纪律，参与食堂其他团队工作（大扫除、加班、集体 活动），完成管理员交办的其他工作任务。
工作时间
早班：在保证稀饭和米粉供应的基础上自行安排时间。
中班：9:00—中餐结束
晚班：在保证晚餐米饭的供应基础上，蒸饭工不上晚班。 (五)采购员（一名勤杂工兼） 1、做好食堂原材料采购工作。
2、全部采购项目必须执行定点采购，定点情况要报由管理员批准， 必须货比三家。
3、不准采购腐烂变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假、
质量不新鲜的食品原料。
4、及时准确掌握市场信息，按低于市场价标准进货，杜绝电话采
购，人情采购等现象。负责公布各类原材料进货价，接受干部监督。
5、采购包装袋类食品要核对好品名、厂址、生产日期、保质期等，
“三无”食品一律不得购买。
6、回单位后二人以上（其中一人为管理人员）复秤并详细记载、7、及时和财务结清帐目，不得拖欠客户货款，采购员自己报账。 签单，无管理员和第三方签字认可，不得报财务报销。
报账程序为：原料单经由管理员和第三方签字后，报服务中心主任、分管领导、财务科长、财务出纳复核后报销。原料采购明细单签字装 订后交财务存底。
8、采购过程中如有营私舞弊现象，一经查实将按实赔偿，并给予 9、尊重领导，团结同事，服从分配，遵守劳动纪律和食堂各项规损失的三倍经济处罚。
章制度，坚守岗位。听从厨师的采购建议，尽力满足厨师的采购要求。
10、做好勤杂工的职责。
11、遵守工作纪律，参与食堂其他团队工作（大扫除、加班、集体 活动），完成管理员交办的其他工作任务。
工作时间
采购工作由采购员自行妥善安排时间，不得影响勤杂工的工作职 责。
二、绩效考核 （一）炉台厨师
1、发生误餐。误餐指：工作餐晚点 10 分钟开不了饭，来客 10 分 钟后上不来菜（扣 20 元/次）。早餐小菜没有新鲜蔬菜类（10 元/次）。
2、拒绝协助管理员制订工作餐和接待用餐的菜肴规格和制作标准。
（扣 10 元/次）
3、不能按月研发新菜两道。（扣 20 元/月/次）
4、采购员采购原料不合格，厨师未拒收。不合格标准为：腐烂变 质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜、与菜单
所写原料不同（扣 20 元/次）
5、冰箱、炉台、猛火灶因人为损坏而无法正常使用，鉴定标准由
厂家提供。（扣 50 元/次）
6、浪费能源，浪费原料。（扣 20 元/次）
7、厨师包干区卫生（炉台及台面四周、操作台及台面四周、操作 区域窗户和地面、油烟机表面）没有清洁干净，操作工具卫生没有清
洁和摆放。（20 元/次）
8、不协助仓管填写调料、油等用品领用表。（20 元/次）
9、不听管理员工作安排。（20 元/次）
10、不参加大扫除、加班等集体活动。（20 元/次）。
11、工作餐的质量和口味受到干部的口头或书面批评，接待用餐受 到服务中心、局领导的批评。（50 元/次）12、夹带偷盗食堂食物、原料、调味品等一切公物。（予以辞退）
13、工作餐和接待用餐菜品里面发现虫子、苍蝇等异物。（50 元/ 次）
（三）勤杂工
1、不服从管理员和炉台厨师的工作安排。（扣 10 元/次）
2、洗、择菜后在菜里发现虫子等异物。（扣 10 元/次）
3、碗、菜盘、餐碟、筷子等餐具清洁后，有明显洗洁精、油腻、污渍残余。（扣 10 元/次）
4、没有把餐盘、筷子、调羹、小汤碗放在消毒柜里消毒（扣 10
元/次）。没有晾干水就把餐具放进去消毒（扣 10 元/次）。
5、餐厅区域卫生：餐厅地面不干净，餐桌椅有灰尘和水渍，打饭
操作台区域杂乱、台面油腻，食堂窗户有明显灰尘，没有及时摆放摆
正餐巾纸和牙签。（扣 10 元/次）
次）
6、不爱护食堂公用财产，大手大脚清洗餐具，乱用餐纸。（10 元/ 7、洗完的餐具乱堆乱放。（扣 10 元/次）
8、提前吃东西（10 元/次）。范围：早上 8:10 之前，中午 12:10
之前，晚上 17:45 之前。不论在厨房吃什么，一律扣钱。
9、食堂外区域早中晚饭开餐前有明显纸屑，食堂外垃圾桶没有及
时更换袋子。（10 元/次）
10、垃圾桶乱堆乱放，一星期没有清洗一次垃圾桶。（10 元/次）
11、洗菜区域和水池有菜叶和垃圾，食堂卫生间的卫生恶劣。（10 元/次）
12、与干部交流、打饭面无表情没有微笑，态度恶劣。（10 元/次）
13、不参与食堂其他团队工作（大扫除、加班、集体活动）。（20 元/次）
14、一楼和二楼公共区域的瓷砖地面、踏步、楼梯、玻璃门卫生
情况较差，没有按时上下午进行清洁。（10 元/次）15、没有管理员允许，带走食堂食物、原料、调味品等一切公物 均属偷盗。（予以辞退）
（四）采购员
1、发现采购价格高于市场价格（两家农贸市场平均价格），扣 20 元/次。情节严重的取消采购员采购资格。
2、没有执行定点采购，没有将供货商情况有关资料复印并签订供 3、采购腐烂变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假、质
货协议，取消采购员采购资格。
量不新鲜的食品原料。扣 50 元/次，情节严重的取消采购员采购资格
并追究法律责任。
4、没有做到按时公布各类原材料进货价，扣 20 元/次。
5、采购货品没有经管理员复称，不予报销。
6、采购原始凭证必须经采购员、管理员、供货商三方签字方可存 底。
7、每个月原始凭证装订好交至服务中心存底。
8、报销收据要和原始凭证装订好交至财务科，按正常程序进行报 销，报销过程由采购员自己经手操作。
（六）考勤考核
1、未按规定时间到岗迟到（10 元/次）。一个月迟到 5 次，予以辞 2、用餐未结束早退（10 元/次）。一个月早退 5 次，予以辞退。
退。
3、旷工半天（20 元），旷工一天（50 元）。旷工两天，予以辞退。 4、事假半天向管理员口头请假，事假一天由服务中心主任批准。 事假一天以上（不包括一天），请假人在请不到顶岗人员的情况下，不 予以准假。强行休息，按旷工处理。请假人请到了顶岗人员，顶岗人 员考勤考核记到请假人名下，需要顶岗一个月以上（不包括一个月）， 予以辞退。
5、婚丧、探亲假按国家法定时间休假，须书面请假并经服务中心主任批准。
6、在法定节假日进行加班的，客房服务员安排调休，其他人员发
加班费。（加班费标准暂定厨师早餐 20 元、中餐 60 元、晚餐 60 元；
其他人员早餐 10 元、中餐 40 元、晚餐 40 元）
三、其它要求
1、厨房勤杂工分工的问题。目前暂时不分工，统一工作，统一考 核。
2、各岗位人员休息区域的问题。厨房人员一律在食堂休息，厨房
和电视区域的卫生请自己爱护，发现谁乱扔果壳、吃饭的时候乱吐、
乱放物品一律扣钱。服务员一律在二楼休息室休息。
3、关于每星期卫生大扫除的问题。星期五上午是固定的卫生大扫
除，厨房人员全部到岗进行厨房大扫除，包括清沟。（厨师、勤杂工、
保洁全部到岗）具体分工，管理员现场调配。