好好学习,天天向上,写范文网欢迎您!
当前位置:首页 > > 综合范文 > 正文

酒店如何为客人提供个性化服务-酒店服务3篇(怎样为客人提供个性化服务)

2022-10-29 12:22:00综合范文

  下面是范文网小编分享的酒店如何为客人提供个性化服务-酒店服务3篇(怎样为客人提供个性化服务),供大家赏析。

酒店如何为客人提供个性化服务-酒店服务3篇(怎样为客人提供个性化服务)

酒店如何为客人提供个性化服务-酒店服务1

  浪费型

  这种客人喜欢交际,用钱没有节制,更爱吹牛,故为这种类型的客人服务时,应保持距离,不可太接近,以免万一发生事故而将责任推到我们身上,跟着受牵累那就划不来了。

  老马识途型

  对于这类型的客人的服务最好是多听他的说话,不批评他讲的内容,他要点什么我们就给他什么,就没有什么问题了。

  啰嗦型

  这种客人应尽量避免和他长谈,一谈上就没有完,而影响了工作,在点菜时应柔和地将要点简明扼要地说明,让其接受,最忌辩论。

  妄自尊大型

  这种客人有种自大感,认为自己是世界上最伟大的.人,让人觉得有点目中无人之感,总认为自己所做的都是对的,故当我们服务这种客人时,最好是顺从其意见,遵照他的话去做,造成不要与他争论,这样服务就没有问题了。

  吊儿郎当型

  这种顾客没有主见,对于点菜很难下决心。当我们服务到这种客人时,应该和蔼可亲地为客人说明各种菜肴并提出建议,引导他下决心,如此就可以节省时间,又增加了顾客的信心。

  多嘴型

  此类客人喜欢说话,一说就不停,服务人员为他服务时,最好是尽快诱其进入正题,以免耽误了服务别人的时间。

  寡言型

  此类顾客平常很少说话,所以当他向服务员点菜或交代事项时,应专心倾听其意见,并提出简明扼要的建议,以确保餐饮服务的完整性。

  健忘型

  此类顾客对于服务员告诉他的菜肴名称等有关事情,很容易忘记,必须要说好几遍,点菜时服务员写好后必须要他确认,否则菜送来时他否认叫过这道菜就麻烦了。

  急性型

  这类顾客个性急躁,任何事情都希望快速解决,所以服务员为他服务时,必须动作迅速,与他交谈应单刀直入,简单明了,否则此种客人很容易发脾气。

  慢吞型

  此类顾客喜欢东张西望,动作滞笨,说话吞吞吐吐,需要一段很长的时间才能下决定,所以服务人员在为他点菜时,最好能帮助他迅速下判断。

酒店如何为客人提供个性化服务-酒店服务2

  1、满足并超越客户需求;

  2、做好客户的期望管理;

  3、健全完善客户的档案;

  4、注重内部的培训与激励;

  5、做好内部沟通与合作。

酒店如何为客人提供个性化服务-酒店服务3

  1、以优质的核心服务为前提;

  2、顾客的需求是出发点;

  3、保持酒店一贯的经营方向;

  4、能够体现酒店的特色;

  5、同时注重社会效益。