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食品安全教学计划共5篇 小学食品安全教学计划

2022-06-19 09:23:18教学文档

  下面是范文网小编分享的食品安全教学计划共5篇 小学食品安全教学计划,供大家参阅。

食品安全教学计划共5篇 小学食品安全教学计划

食品安全教学计划共1

  张营镇大人小学学校食品安全教育教学计划

  2018年度

一、指导思想

  认真贯彻市政府《关于进一步加强食品安全工作的决定》,建立健全食品安全知识教育工作机制,切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好,提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。但倡导科学合理的饮食习惯,严防食品安全事故的发生。

二、教育目的

  通过教育引导青少年儿童养成良好的饮食习惯,掌握一定的食品安全知识和营养知识,提高食品消费的自我保护能力,从而为打造一个健康、科学、文明的民族奠定扎实的基础。

三、教育措施

(一)、加强领导,明确职责

  切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实。

  组

  长:孙怀亮

  副组长:唐淑芹 组员:各班主任

(二)、加大宣传,营造氛围

  利用学校宣传媒体营造宣传的氛围,采用集中与分散相结合的教育方式学习食品安全知识:利用周一升旗仪式进行两次及以上的食品安全国旗下讲话;邀请有关专业人员开展一次及以上的食品安全讲座;每班出一期食品安全知识的板报,开展一次以此为主题的综合实践或班队活动;大队部出一期食品安全的宣传报,发放一份以此为主题的倡议书;各班主任根据计划上好每学年4次的食品安全专题课进行教育。

(三)、突出重点、狠抓落实

  加强校外摊点治理与有关执法部门联系,紧密工作,借助他们的力量整治 和管理校外无证摊点。同时学校大队部通过检查,约束和教育学生不得到无证摊 点购买零食。

(四)加强业务培训工作、提高监管水平

  认真参加好上级部门组织的师资培训班,同时,学校对教师进行一次及以上 的培训,让教师首先自己学会食品安全的有关知识和有关法律常识,以此更好地 教育学生。

  张营镇大人小学

  2018年2月

  张营镇大人小学学校食品安全教育教学计划

  2018年度

一、指导思想

  认真贯彻市政府《关于进一步加强食品安全工作的决定》,建立健全食品安全知识教育工作机制,切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好,提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。但倡导科学合理的饮食习惯,严防食品安全事故的发生。

二、教育目的

  通过教育引导青少年儿童养成良好的饮食习惯,掌握一定的食品安全知识和营养知识,提高食品消费的自我保护能力,从而为打造一个健康、科学、文明的民族奠定扎实的基础。

三、教育措施

(一)、加强领导,明确职责

  切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实。

  组

  长:孙怀亮

  副组长:王冬斌 组员:各班主任

(二)、加大宣传,营造氛围

  利用学校宣传媒体营造宣传的氛围,采用集中与分散相结合的教育方式学习食品安全知识:利用周一升旗仪式进行两次及以上的食品安全国旗下讲话;邀请有关专业人员开展一次及以上的食品安全讲座;每班出一期食品安全知识的板报,开展一次以此为主题的综合实践或班队活动;大队部出一期食品安全的宣传报,发放一份以此为主题的倡议书;各班主任根据计划上好每学年4次的食品安全专题课进行教育。

(三)、突出重点、狠抓落实

  加强校外摊点治理与有关执法部门联系,紧密工作,借助他们的力量整治 和管理校外无证摊点。同时学校大队部通过检查,约束和教育学生不得到无证摊 点购买零食。

(四)加强业务培训工作、提高监管水平

  认真参加好上级部门组织的师资培训班,同时,学校对教师进行一次及以上 的培训,让教师首先自己学会食品安全的有关知识和有关法律常识,以此更好地 教育学生。

  张营镇大人小学

  2018年2月

  2017年度张营镇大人小学

  学 校 食 品 安 全 教 学 计 划

  2018年度张营镇大人小学

  学 校 食 品 安 全 教 学 计 划

食品安全教学计划共2

  食品安全教学计划

  为了进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,结合我校实际情况,保证我校师生在食品饮食的安全,特制订本学期小学食品安全工作计划。

一、指导思想

  树立“学校教育健康第一”的指导思想,坚持以人为本,遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针,紧紧抓住关系教职员工和学生身体健康的突出问题,深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作,为促进学校教学稳定工作提供有利保障。

二、加强领导,明确职责

  学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实,有关部门参与,聚为合力,形成上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害,组织、协调指导应急处置工作,把危害后果控制在最小范围,并降到最低程度。 组长:张明 副组长:李春华 成员:各班班主任

三、加大宣传,营造氛围

  贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育,使学生学会识别并自觉抵制不合格食品,增强学生的预防意识,提高自我保护的能力。

四、加强学校食堂安全监管,提高餐饮质量

  学校食堂监管从源头抓起,建立经营者采购食品时索取产品合格证制度,严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理;并有专人负责,积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施,规范食品烹饪方法选择的科学性,禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品,依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,坚决控制学生食物中毒事故的发生,

五、加强校内外门前摊点治理,营造安全卫生的学习环境

  学校密切配合相关部门开展专项治理,坚决取缔学校门前、周边无证非法经营的食品销售摊贩,杜绝以各种方式侵犯学生健康权益行为,在突击检查的基础上,建立长效机制,巩固治理成果,防止反弹。

六、加强业务培训工作、提高监管水平

  加强校医业务知识培训,提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训,让其弄懂危害学生身体健康的食品以及如何提高自己的烹饪方法,以免造成食物中毒事件的发生。

七、加大督查督办力度,推动工作开展

  加大对学生反映比较集中对学校门前摊点、商贩反弹快、成效甚微的现象,重点抓、反复抓、抓反复,将学校自治和协同有关职能部门综合治理有机结合起来,把突击检查和长期管理结合起来,造成一定声势,营造专项治理氛围。强化人们的安全意识和职责,推动工作开展。制定采购单,做好采购记录,把好质量关。定点采购,双方签定采购合同,以保证食品、原料的质量。坚持每天对食堂的食品卫生进行检查,发现问题立即纠正或处理。上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

八、以《中小学生食品安全知识读本》为载体,加强对学生的食品安全教育

我校把《中小学生食品安全知识读本》纳入教学内容,每周利用班会安全课进行教育。

《中小学生食品安全知识读本》授课计划 第一周:食品的安全性辨别 第二周:食品污染和中毒的预防 第三周:好习惯与坏习惯

  第四周:垃圾食品、三无产品、变质食品 第五周:三无产品、过期变质食品的危害 第六周:什么是食品安全 第七周:食品添加剂不是洪水猛兽 第八周:仔细辨认方能吃 第九周:食品也有身份证 第十周:练就一双火眼金睛 第十一周:学会区分食品和药品 第十二周:食品“穿衣”更安全 第十三周:当心吃出烦恼与祸害 第十四周:当心食源性疾病 第十五周:食源性疾病的种类 第十六周:怎样预防食源性疾病

  相信我校全体领导教师团结一致,把食品工作纳入学校工作计划中,并认真对待,一定会把食品安全工作落实到位,保证师生在校园安全度到每一天。

  双井子镇中心小学 2018年9月3日

  食品安全教学计划

  双井子镇中心小学

食品安全教学计划共3

  2010-2011学年

  学校饮食卫生安全工作计划

  为营造学校良好教学环境,稳定学校教学工作,保障师生员工生命安全和身体健康,根据我校具体情况现拟定2010-2011学年学校食品卫生安全工作计划。

一、指导思想

  以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,以打造平安校园、构建和谐社会为目标,坚持“健康第一”的原则,通过开展学校饮食教育,引导小学生从小养成良好的饮食习惯,掌握一定的食品安全知识和营养知识,,紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题,深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作,为促进学校教学稳定工作提供有利保障。

二、建立健全制度,加强领导,明确职责

  切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,有关人员参与,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的发生,组织、协调指导应急处置工作。

三、工作目标:确保不发生食品卫生安全责任事故。

四、突出重点、很抓落实

  学校食堂不搞承包,不设小卖部。坚持把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工作目标,很抓落实。重点抓好两个方面的工作。

(一)、加强学校食堂安全监管,提高餐饮质量

  学校食堂监管从源头抓起,坚持采购食品时索取产品合格证制度,严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理,禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品,依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,坚决控制学生食物中毒事故的发生。

(二)、加强事前预防工作,提高突发事件的处置能力

  为进一步落实预防为主,常抓不懈的工作方针,学校逐步完善对学校食品卫生安全和急性传染病在学校爆发流行的管理措施,学校制定食品卫生安全和传染病防治预案,同时制定突发事件应急预案,提高对突发事件的应对和处理能力。

五、加大宣传,营造氛围

  贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、等形式进行食品卫生安全教育,使学生学会识别并自觉抵制不合格食品,增强学生的预防意识,教育学生如何预防食物中毒,以及食物中毒的症状和急救措施,提高自我救护和自我保护意识。

六、加强业务培训工作、提高监管水平

  加强管理人员业务知识培训,提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对食堂工作人员进行业务培训,让其弄懂危害学生身体健康的食品以及如何提高自己的烹饪水平,以免造成食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感,确保食品卫生安全。

七、加大督查力度,推动工作开展

  加大督查工作力度,对学生反映比较集中的问题重点督查。把突击检查和长期管理结合起来,造成一定声势。督查中对工作出现推委扯皮、拖拉疲沓、整改不办,造成后果的追究负责人的责任。强化人们的安全意识和职责,推动工作开展。

  子曰庄高小

  2010年9月1日

食品安全教学计划共4

  食品安全教学计划

  教学目标

  指导学生学习一些有关食品安全等知识。使学生懂得安全的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养。使学生安全健康的成长。

  发生身体不适怎么办,

  一立即停用食用可疑食品

  二饮水立即喝下大量洁净水稀释毒素。

  三催吐,用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。 四用塑料袋儿留好呕吐物或粪便送医院检查,以便于诊断。 五出现脱水症状,如皮肤起重心率加快的。应尽快将中毒病人送往附近医院救治。 小结

  喜欢零食是孩子的天性。但往往在吃的高兴的同时,却忘记要看看食品是否过期是否变质。因此就存在一个很大的安全隐患,请同学们在享受临时时,记住要吃安全放心的食品。 2017年9月

食品安全教学计划共5

  学校食品安全教学计划 [学校消防安全教学计划]

  学校消防安全工作坚持“预防为主、防消结合”的方针,如何制定学校消防安全教学计划?下面是小编收集整理的学校消防安全教学计划,欢迎阅读。

  学校消防安全教学计划篇1

  牢记党中央有关领导“隐患险于明火,防范胜于救灾,责任重于泰山”的教导,牢固树立安全无小事、人民生命财产重于泰山的观念,贯彻学校“安全、质量、服务、特色”的工作方针,把“安全”摆在学校工作的首位。为进一步加强我校消防安全工作,落实消防安全责任制,给全校师生营造一个安全、和谐的良好工作、学习、生活环境,特制定本计划。

一、调整充实消防安全工作领导小组组长:樊扬进

  副组长:方荣华、王林、张俊

  成员:高崇斌、王刚、王伟、程震美、程磊、各班班主任。

  消防安全工作领导小组成员要落实责任,切实加强学校消防安全工作。

二、消防安全工作目标

1.人人重视消防、人人参与消防、人人学会消防、“一畅两会”落到实处。

2.消除火灾隐患,杜绝事故发生,确保教室、教师办公室、实验室、学生食堂等重点部位的消防安全。

3.火险隐患整改率达100%。

4.消防安全宣传教育面达100%。要利用校园网、黑板报、宣传专栏、安全教育课、报告会向全体师生员工进行消防安全知识的教育培训。

5、消防设施、器材完好率达100%。

三、消防安全工作重点

1.加强学生宿舍楼管理;加强食堂的消防安全管理。根据各块的特点,“11·9”消防安全日针对性地组织学生进行火险疏散演练。

2.加强各部功能教室、图书馆的消防安全管理,配套消防设备,完善规章制度。

3.加强消防安全知识教育,提高全体师生员工消防安全防范意识,牢固树立“安全第一,预防为主”的思想。

四、消防安全工作措施

1.加强对师生员工进行《消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》、《学校消防安全应急预案》等消防安全法律法规知识的教育,提高师生员工对消防安全工作的思想认识,使他们初步掌握消防基本常识和消防技能。落实“一畅两会”的具体要求。

2.定期召开消防安全领导小组会议,布置消防工作,学习贯彻落实上级有关消防安全工作会议精神,把消防安全工作贯彻落实到每位成员、每个部门,充分调动全体成员的积极性,共同做好消防安全工作。

3.本学期召开一至两次消防安全工作培训会。主要对教职员工,食堂工作人员,实验室和微机室管理人员进行消防知识的教育宣传,提高消防知识水平,懂得火灾的起因、火险的预防、一畅两会、初起火灾的扑救方法、灭火器材的使用方法、火场自救逃生方法等。

4.利用每周的教师例会,对教职员工进行消防安全教育,期末对消防安全工作进行总结。班主任利用班会对学生进行消防知识教育。学校利用黑板报、广播等多种途径扩大消防安全知识的宣传面。

5.每月不定期地派专人对消防器材进行检查,对不合格的器材及时更换处理。各部门负责人要经常性的对本管辖区的消防器材进行检查,发现问题要及时报告领导小组,领导小组要及时派人解决处理。

6.食堂负责人要加强对本食堂的消防管理,包括消防设施器材检查、员工安全规范操作检查,特别是用火、油炸食品时的严格监控检查。

7.电工维修人员要加强对校园内用电设施、设备、各种用电器、线路的安全检查,防止私自乱拉电线,防止用电设备、用电器损坏、电线短路引发火险。

8.加强对锅炉房、专用教室等重点部位的消防安全检查,健全各项规章制度,完善各种警示标志,严格履行岗位责任制。

9.加强对实验室有毒化学药品、易燃易爆药品的安全管理,明确管理人员的责任,防止有毒化学药品、易燃易爆药品的丢失流失。

10.各班每学期要开展二次消防安全教育课和一次以消防安全教育为内容的主题班会。

  学校消防安全教学计划篇2

  为了促进学院的建设发展,保证我院教学、科研工作的顺利进行,确保校园良好的消防安全环境,我们必须坚持“安全责任,重于泰山”、“隐患险于明火,防范胜于救灾”的原则,根据《中华人民共和国消防法》来规范和加强学院的消防安全管理,预防火灾事故和减少火灾危害,现根据学院情况,制定2011年消防工作计划。

一、领导重视,落实责任

  各部门、各岗位要认真履行《中华人民共和国消防法》赋予的职责,高度重视消防安全工作,认真落实《高等学校消防安全管理规定》的内容,强化消防安全责任意识,规范消防安全工作,逐项落实工作措施,以消防安全管理规范化建设促进学院发展,以学院发展带动消防安全管理规范化建设,努力做好今年的消防安全工作。落实院级部门的消防管理措施,签定消防安全责任书,务必使广大师生员工在防火安全的认识上重视、重视、再重视,工作责任上落实、落实、再落实。以确保全校师生员工的生命财产安全。

  学院消防工作领导小组、保卫科将对各部门的消防措施落实情况进行监督。对未能按要求落实《高等学校消防安全管理规定》的部门和个人将进行通报批评直至追究责任。

二、加强消防宣传力度

  院属各部门应坚持“预防为主,防消结合”的方针,认真按照《高等学校消防安全管理规定》,广泛深入地开展消防宣传教育,打牢消防安全工作的群众基础,使广大师生员工认识到做好消防安全工作是学院发展的需要,同时也是对广大师生员工生命财产安全负责。各级领导应带头学习《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》、《高等学校消防安全管理规定》等法律、法规文件,大力宣传福建省构筑社会消防安全“防火墙”工程的重大意义,提高我院消防安全“四个能力”建设水平,依法规范我院的消防管理工作。保卫科将进一步加强监督和落实,各职能部门、各系要把消防工作作为保障师生员工生命财产的大事常抓不懈。学生工作的主管部门和各系分管学生工作的领导、辅导员要加强对学生的消防安全意识和自身保护意识教育,运用各种宣传途径,增强学生的自防、自救能力。今年计划在校园开展多形式消防宣传,使广大师生员工更好的得到消防安全教育。 下一页更多精彩“学校消防安全教学计划”