下面是范文网小编分享的店庆活动方案范文7篇(门店店庆活动方案语)，供大家参阅。
店庆活动方案范文1
活动背景和主题：
自VVTV成立以来，承蒙广大客户的支持和关爱，因为您的的参与我们不断发展，不断前进，为了表示我们的谢意，特面向社会推出此次感恩活动。
活动宗旨：
通过此次活动让更多的人了解VVTV，让更多的人感受VVTV的热情和专业，让更多有消费潜力的女士成为我们的顾客，让每一名员工有更多的收益。
活动内容：
免费赠送感恩卡一张，内含RMB肆佰捌拾元整，仅限女士烫染使用。消费时，高于480的烫染项目，需现金补足差额，低于480元时，此卡内余额不退，并限一人一卡一次，并需现金支付造型费用。
活动时间：
x年x月x日至x月x日
活动期间推广事宜：
凡在活动时间内持感恩卡来消费的客人，不推销产品，不推销高价项目，发型师在即将完工时，向客人询问对我们的技术和服务是否满意，并告知活动期间充卡有优惠，如果发型师没有说服，那么到收银台时由收银员继续推售，并展示相关赠送礼品。（切记要适度，不要让客人反感），因为此次活动的宗旨只是为了提高人气，扩大知名度。
活动期间的卡级内容：
烫染卡（此卡仅限烫染护，并按价目表扣除，不享受另外优惠）
1、烫染卡20xx（存1200消费20xx）
2、烫染卡3000（存1800消费3000）
3、烫染卡6000（存3500消费6000）
4、烫染卡10000（存5000消费10000）
凡办卡者均有相关礼品赠送（如洗发水、护发素、发腊等）
通用卡：此卡可消费VVTV全场所有项目
1、500卡享受烫染8折，洗剪吹9折
2、1000卡享受烫染7折，洗剪吹8折
3、20xx卡享受烫染6折，洗剪吹7折
4、5000卡享受烫染5折，洗剪吹6折
均同样赠送相关礼品
活动期间注意事项：
1、每名员工要以高度的责任感和积极性参与此次活动，为达到活动效果，活动期间将严格执行奖惩制度。树立大局观念，不计较一时得失，共同谋求公司发展壮大。
2、强化服务意识，认真做好每位顾客的接待工作，如有顾客对活动内容不清楚，耐心做好解释，树立VVTV服务好，讲诚信的形象。
3、收银员做好登记工作，每位凭卡来消费的客人，都要记录姓名、生日、号码三要素，届时店内将用短信进行跟踪、回访。
4、每名发型师可持有本店此次消费卡20张，发给活动期间你认为有发展潜力的客户，一方面可以树立良好的客房关系，另一方面可以发展体验或营销，让顾客带动顾客。
5、如果短时间内出现客人井喷现象，将实行预约制。
活动期间店内布置：
一、店内悬挂气球、彩旗，营造温馨气氛，员工时刻保持笑容，店内单曲循环播放（感恩的心）
二、进门处设置海报，详细阐述此次活动的内容和消费注意事项。
三、彻底清理店内卫生，物品摆放井然有序，卫生间要随时有专人打扫，保持时刻清洁卫生，并适当张贴一些标语和头发保养护理知识。注重管理的细节的人对卫生间的要求都是很高的。
四、设置一处积分礼品兑换处，礼品要新颖独特，有眼球冲击力，一看就想有占有欲望的礼品。礼品按照积分等级进行摆放，让顾客能为最高积分的礼品而冲刺！
五、店内标语内容：
经济虽然危机，美丽不能出现危机。
店里所有项目和产品都可以打折，唯有对您的美丽我们从不打折。
我一直在这里，等待您的到来。
愿以后的日子里，都有我们VVTV陪伴。
告诉朋友，如果我不在VVTV，就在去VVTV的路上。
走进VVTV，感受头发与美的全新定义。
是的，我很贪婪，永远不会满足，因为我始终觉得您还可以更美丽。
有谁可以告诉我，头发是干吗的？
诚实守信、平价消费、技术过硬、服务周到，是VVTV的经营宗旨。
店庆活动方案范文2
一、消费有奖权益：
凡消费以下品种(任一)1份，除享受其它相应折扣或赠券外，另赠送5元代金券1张;
凡消费以下品种(任一)2份，除享受其它相应折扣或赠券外，另赠送5元代金券2张;以此类推，上不封顶：
38元牛排套餐、38元时尚水果拼盘(大盘)、38元(含)以上批萨、38元(含)以上酸奶冰淇淋、32元商务精英套餐、48元浪漫情侣套餐、48元长城干红、58元王朝干红。 单桌单次消费满30元，赠送10元代金券1张。 单桌单次消费满50元，赠送20元代金券1张。 单桌单次消费满150元，赠送本店vip卡1张。 单桌单次消费满300元，赠送本店vip卡1张;人均消费达到35元另赠送价值38元的加拿大原装进口伯爵茶(或英式早茶)1盒(内含20袋)或8寸特价批萨1个。
一个月内累计消费满300元，赠送本店vip卡1张。 三个月内累计消费满500元，赠送本店vip卡1张，同时赠送价38元的加拿大原装进口伯爵茶或英式早茶1盒(内含20袋)。 情侣卡座、商务卡座、街景卡座消费有奖权益：
一楼情侣卡座、二楼商务卡座、二楼街景卡座消费结账金额满88元，同时人均消费达到 32元，赠送价值10元麦圈或小吃。 消费惊喜有奖权益：每日进店第一位(桌)顾客将享受全单8.8折(特价除外)的折扣权益，另可免费享受3元麦圈、4元麦圈各1个; 每日进店第一位(桌)顾客如持本店vip卡将享受全单8折(特价除外)的折扣升级权益，另可免费享受3元麦圈、4元麦圈各1个。
二、节日有奖权益：
凡国家法定节日(元旦一天、春节三天、劳动节三天、国庆节三天)，××××时尚餐厅均举行让利优惠酬宾活动(指定时间段到店消费客人均给予折扣让利或其它优惠，以节日当次促销方案为准)。
凡父亲节、母亲节、万圣节、圣诞节、情人节等西方传统节日;端午节、中秋节等中国传统节日;国际妇女节等国际节日;五四青年节等国内节日、纪念日期间，××××时尚餐厅均举行让利优惠大酬宾活动(指定时间段到店消费客人均给予折扣让利或其它优惠，以节日当次促销方案为准)。
凡寒、暑假期间(寒假推广一般为春节前1个月，以实际推广日期及时间为准;暑假推广一般为2个月，定为每年的7月9日至9月9日)持教师证或学生证到店进餐并人均消费达到25元的客人，每桌赠送3元麦圈2个。
三、推广有奖权益：
××××时尚餐厅为答谢广大顾客的厚爱，积极举办系列推广周和美食周活动，每次推广都将××××时尚餐厅的时尚创新美食和传统经典的世界主流美食产品推介给诸位美食家及广大美食爱好者。全球主流美食推广周特惠酬宾活动如下：
每月第一周为麦圈推广周，第二周为酸奶冰淇淋推广周，第三周为批萨推广周，第四周为lavazza咖啡推广周。 本活动自20xx年7月9日酸奶冰淇淋推广周开始，每月周而复始，循环推广(即：个别月份为五周的，则第五周为麦圈推广周;以此类推)，每个推广周活动仅限每周一至每周五全天。推广周里，推广产品均有折扣或赠送，本店vip卡持有者更享受折扣升级特惠(具体打折及赠送活动方案详见各推广周活动公告或《××××时尚餐厅消费者权益手册》)。 每个推广周均设全天打折日一天，保证每个月的星期一、星期二、星期三、星期四均有一天为全天打折日，其中：
麦圈推广周的周一全天全单8.8折(特价除外); 酸奶冰淇淋推广周的周二全天全单8.8折(特价除外); 批萨推广周的周三全天全单8.8折(特价除外); lavazza咖啡推广周的周四全天全单8.8折(特价除外)。 推广周里全单打折日的当天，持“××××”vip卡更享受折扣升级至8折的特惠。推广周里全单打折日的当天，进店第一位(桌)客人可享受全单8折(特价除外)的特惠，进店第一位(桌)客人如持“××××”vip卡更可享受全单7折(特价除外)的折扣升级特惠。 凡外卖点单客人单次消费满20元，送小麦圈2个。 凡活动期间下午茶时间段(14：00—16：00)到店消费客人，每位赠送小麦圈1个。 一次性购买麦圈结账金额满20元，除享受相应折扣外，另赠送小麦圈2个。 一次性购买麦圈结账金额满58元，除享受相应折扣外，另赠送3元麦圈2个。
一次性购买麦圈结账金额满88元，除享受相应折扣外，另赠送“××××”vip卡1张。 单桌单次消费满150元，除赠送本店vip卡1张外，另赠送价值10元麦圈。 推广周期间麦圈推广折扣升级、特惠推广： 10：00—19：00麦圈9折销售， 19：00—20：00麦圈8折销售， 20：00—21：00麦圈7折销售， 21：00—22：00麦圈6折销售， 22：00—23：00麦圈5折销售。 非麦圈推广周期间每晚21：00至23：00麦圈七折特惠销售。 持本店vip卡客人在麦圈推广周期间可享受折扣升级待遇(如10：00至19：00麦圈9折销售，一般客人打9折时，持本店vip卡客人可打8折;依此类推，5折封顶)。
2、酸奶冰淇淋推广周活动方案： 凡单桌单次消费满150元，除赠送本店vip卡外，另赠送原味酸奶冰淇淋1份。 凡点38、39元冰淇淋者，除享受相应折扣外，另赠送5元麦圈1个。 凡点25元冰淇淋者，除享受相应折扣外，另赠送4元麦圈1个。 凡点20元以下冰淇淋者，除享受相应折扣外，另赠送3元麦圈1个。 推广周期间购买任意冰淇淋8.8折优惠，持本店vip卡客人享受折扣升级8折优惠。 凡单桌单次消费满150元，除赠送本店vip卡外，另赠送8寸特价批萨一个。 凡单桌单次消费满300元，除赠送本店vip卡外，另赠送12寸特价批萨一个。 推广周期间购买任意批萨8.8折优惠(特价除外)，持本店vip卡客人享受折扣升级8折优惠(特价除外)。
4、lavazza咖啡推广周活动方案： 凡单桌单次消费满150元，除赠送本店vip卡外，另赠送lavazza(大杯)1杯。 凡在lavazza咖啡推广周下午茶时间段(14：00—16：00)消费结账金额达到88元，赠送lavazza(大杯)1杯。
凡点lavazza(大杯)1杯者，赠送3元麦圈1个; 凡点lavazza(大杯)2杯者，赠送3元麦圈2个; 凡点lavazza(大杯)3杯者，赠送3元麦圈3个; 以此类推，上不封顶。
店庆活动方案范文3
活动策划人： 董旭 林坤宝
一、 活动目的：稳定原有客源，增加新客源，促进鼎乐迪量贩式KTV
推广及营业额提升，进一步加大鼎乐迪在新昌的知名度和影响力，进而充分利用包厢空闲时段
二、 广告语：欢乐K歌 有你想不到的惊喜
三、 活动时间：20xx年6月22日—20xx年6月30日
四、 活动地点：鼎乐迪量贩式KTV
五、 活动对象：鼎乐迪量贩式KTV新老客户群体
六、 活动内容：
一重豪礼
店庆期间20点之前进场消费的客户，可获得鼎乐迪为您准备的精美礼品一份
二重豪礼
店庆期间：
凡来公司消费的客户均可享受购买指定洋酒送啤酒半打（即是六瓶）的优惠活动
具体内容由方案批复之后制定提供
于此同时，超市要确保送出的啤酒送到客人手中，严禁杜绝私藏，私受等情况
次活动不能与其他活动共同参与
三重豪礼
每间包厢消费累计达到500元即可赠送100元代金券，达到一千元送200元代金券、以此类推
代金券仅限下次消费抵扣包厢费使用，使用时间除大型节假日周日—周四使用
此代金券不能与其他优惠方式一同使用
备注：发代金券收银必须专人发放，核对金额，做好发放记录，保留客人消费凭证，超市收银必须在消费凭证上登记包厢号码 四重豪礼：会员充值赠送
店庆期间，会员充值1000元送100元 会员充值20xx元送200元
以此类推
五重豪礼：啤酒畅饮
店庆活动优惠期间（6月22日—6月30日）凡过来鼎乐迪开包厢消费的客户，均可以享受雪花啤酒买一箱送一箱的优惠活动 店庆期间：取消啤酒买15送9 24送18的活动，全部启用买一箱送一箱活动
店庆过后，恢复店内应有的优惠活动
六重豪礼：红酒买二送一（夜曲、贵族两款红酒）
店庆活动期间（6月22日—6月30日）凡来鼎乐迪消费的客户，均可享受鼎乐迪制定红酒买二送一活动 店庆期间红酒买二送一活动，可以采用买两瓶送一瓶低等价位的红酒（比如：客人购买两瓶夜曲干红赠送一瓶进价比长城干红低价格的红酒）采用这种方式进行实行
超市电脑设置成套餐形式进行配送，赠送的红酒不可兑换或是
交换其他同等价位的物品
红酒买二送一的活动，顺势拉高公司的红酒销售量
七．宣传方式
1、短信通知：会员 人左右
2、传单发放：针对横街、兔毛等商业店铺，人潮集中地方进行发放，宣传单页准备5000份，宣传单页于6月15日开始发放
3、店内海报：大厅明显处进行X展架及海报张贴，内容以突显噱头为主，刺激客人进一步了解
4、包厢宣传单页宣传：印刷宣传单页，在所有进包厢的客人都能轻易了解到具体的活动内容
5、电视机字幕宣传：滚动播出活动主题，进行提醒消费者活动进行中
6、转角广告宣传：在店内走到转角的地方，主要知道噱头，可适当夸大，利用图案及文字结合，宣传活动性价比
7、服务员推广宣传：所有人员需要掌握所有活动内容及流程，能够耐心详细的为客人进行解说
八、店庆期间布置：
（一）店外布置：
1、店外围布置物品主要是三角吊旗和插旗两种：
A、三角吊旗：主要是布置在鼎乐迪招牌灯出一直延伸到路边，以扇形的.形状做布置，吊旗上方印上：“鼎乐迪周年庆”字样
B、插旗：主要布置在公司门口的马路两边，左右两边一边延伸到十字路口，一边延伸到苏宁旁边的巷子处截止，插旗上方印刷字样：“鼎乐迪，一周年大庆典”字样
2、充气拱门：
充气拱门主要布置的地方有两个可以选择：
A、 达利广场
B、 进入公司的正门
（二）店内布置：
1、大厅：
A、大厅顶上四方天花周边全部布置三角小吊旗、
B、大厅进门处设置气球拱门
C、大厅LED屏幕滚动播放店庆活动大体内容
2、走道公共区域：
A、走道两边顶部：悬挂三角吊旗
B、走道中间顶部：五角吊旗，五角吊旗大概内容：“店庆的大
体活动项目”
九、布置与实施
整个一周年庆典的布置在6月15日左右完成，在完成的同时连同宣传单页一同发放；进而在相应的联盟商家以及网络渠道上配合整个店庆活动方案一同开发宣传
以上为鼎乐迪一周年庆典活动策划方案。
店庆活动方案范文4
一、背景分析
1、苍梧和梧州市区距离太近,只是在行政上,人为地把它们划分成了两个区域，但从整个梧州的商圈形态来看,它们应在一个商圈里,所以梧州市区的家具卖场对苍梧消费者的购买行为,产生了很大的影响,再加上广货对梧州家具市场的冲击,苍梧全友面临比其他市场更为严峻的考脸.梧州其他家具卖场争的焦点,更多的集中在价格战上，但低价吸引来的顾客往往“价值”极低，且很容易被竞争对手用同样的方式抢走，所以，本次一周年店庆活动应避免成为一次低价促销活动，家具店庆活动方案。
2、全友家私苍梧店此次一周年店庆活动，可作为一次向苍梧消费者集中展示全友家私形象，提升品牌美誉度，从而进一步抢占市场份额，而进行的一次大规模的公共关系活动。
二、活动目的
一) 庆贺全友家私开业一周年。
二) 以此活动为锲机 整合家居资源 打造家居联盟 提高全友苍梧店的市场抗风险能力
三) 进一步向苍梧市场渗透全友文化 培养一批忠诚顾客。
四)、提升全友家私在苍梧市场的美誉度，不仅要留住苍梧的消费者 还要吸引梧州的消费者 扩大市场份额。
三、活动分析
家具卖场经营追求人气的聚集，追求消费者对家具卖场产生亲近感。因此，本次活动应以“消费者”为中心，充分围绕“消费者”做文章，尽最大可能与消费者有效沟通、交流，让消费者通过各种途径积极参与到活动中来，以此来增加全友家私的亲合力,加深消费者对全友品牌的认知 最终提高卖场的销量.
以“买家具 中大奖”作为此次活动的主线，在活动期间辅之以"婚纱摄影走进全友家私"，"好家具配好家电"、"同结生日缘"等活动,联合众商家,进一步挖掘潜在客户 扩大市场影响力
为使活动形成较大声势，活动应运用多种传播手段（DM报 电视、POP等），整合传播。
四、活动主题
全友一周年，感恩大行动
五、活动内容
一)宣传造势
1、时间：二零**年六月二十六日至二零**年八月十六日
2、策略：借助各种宣传攻势，吸引消费者的注意力，同时与消费者展开沟通。
3、宣传方式：DM报：活动广告
电视：活动广告。
店内POP
4、具体内容
1） DM报
A、“买家具 中大奖”
B、“全友一周年，同结生日缘”，凡生日为八月十六日的消费者，凭身份证即可免费获礼品一份，规划方案《家具店庆活动方案》。凡二零零八年八月十六日出生的儿童，由全友家私赠送厚礼一份，并授予该儿童终生“荣誉顾客”称号
C 婚纱摄影走进全友家私:通过婚纱拍照 带动卖场人气 且新婚夫妇多为目标客户
D 好家具配好家电:跨行业间的合作 会聚集更多的人气
2） 电视广告
3) 店内POP
六 八月十六日店庆(抽奖 文艺演出)
通过前期持续的宣传造势 以及店庆当天营造的热烈氛围，必将引起潜在客户对全友家私的高度关注，进而顺利地将关注此次活动的潜在客户 转化成为全友家私的忠诚顾客。
策略：店庆日当天的重头戏其实是抽奖 通过抽奖的公正性 真实性 来告诉消费者 全友家私不会欺骗消费者 是您值得信赖的企业
活动内容：联盟商家于店庆日在门前举行适当规模的促销活动。
现场布置
A、在卖场辐射商圈内悬挂10条过街横幅。
B、活动现场：现场主题巨幅、升空气球、垂幅、宣传展板、墙体垂幅、POP等（文字略）。
店庆活动方案范文5
一、活动时间：
7月25日-10月15日
二、活动主题：
八喜同庆 XX燃情
三、活动内容
1、 抢购一重喜：
活动期间每天上午9点到12点，数款情侣对戒和部分精美首饰按国庆酬宾特价999元限时发售，每人限购一款，12点后回复原价销售。
2、红包二重喜：
活动期间购买钻饰满1800元以上的顾客均可凭小票参加"红包大惊喜"大抽奖活动，即可当场获得抽取的红包中卡片的现金，100%中奖，奖项设置如下：
一等奖：现金500元红包，让您找到捡钱的感觉。
二等奖：现金100元红包，让您买到超值的首饰。
三等奖：现金20元红包，让您省下回家的交通费。
3、寻宝三重喜：
来店顾客无论购买与否都可参加"国庆寻宝"活动，参与方法是在店内首饰标签处寻找"国庆宝箱"字样的卡片，凭卡片兑换宝物，宝物是价值388元18K项链一条，共免费送出五个宝物(数量可调整)。
4、复购四重喜：
如顾客以前在本店已经购买过珠宝首饰，则在活动期间再次购买镶嵌类钻石饰品"每1000元优惠101元"的惊喜复购价。
5、团购五重喜：
如顾客与其亲友在活动期间同一天一起购买镶嵌类钻饰，则可享受团购优惠，优惠办法是两人都可享受"购1000元即送100元现金"的特大优惠。
6、新人六重喜：
凡购买镶嵌类首饰2800元以上的新人凭购物发票即可获得流行婚纱或新娘中式礼服一套(或指定婚纱影楼888元摄影券一张)。
7、返券七重喜：
凡购买即送100元现金券，现金券可下次购买镶嵌类钻饰或翡翠时冲抵现金。
8、国庆八重喜：
凡10月1日出生、身份证中有"101"(连号)、手机号码中有数字"101"的顾客购买钻饰1800元以上即优惠101元(素金不参与优惠活动)。
四、活动宣传推广策略
(1)9月15日、10月1日各刊登一期报纸广告(1/8-1/4版)，主题是《八喜同庆 XX燃情》，介绍所有促销优惠内容;
(2)印制活动宣传页20xx份在9月13日起派发;
(3)在店内设活动宣传的X展架或户外喷绘，主题是《八喜同庆 XX燃情》，介绍所有促销优惠内容;
(4)9月12日起通知老顾客和会员参加活动。
五、经费预算(略)
店庆活动方案范文6
超市百货商场经常会策划店庆促销活动方案，好的店庆促销主题加上好的店庆促销活动方案，有助于商场店庆促销活动的成功。下面为大家介绍下某商场五周年店庆促销活动案列。
一、店庆促销目的
1、热烈庆祝广州天虹商场开业五周年店庆。
2、通过一系列特惠促销活动吸引顾客，引导他们购物，从而赚得销量，提升销售业绩。
3、开发新顾客，培养忠实顾客。
4、提升天虹商场的良好形象和美誉度，增强竞争力，有效扩大市场占有率。
二、店庆促销主题
天虹商场五周年，欢乐购物high到底。
三、店庆促销时间
**年8月8日至8月10日。
四、店庆促销地点
广州天虹商场所有门店，深圳天虹商场所有门店、厦门天虹商场所有门店。
五、店庆促销活策略
利用电视台、网络电台、以及宣传单来进行活动宣传，吸引消费者，赚得人流和销量。
六、店庆促销内容
1、凡事在活动期间的生日的顾客朋友，可以凭借身份证到前台免费领取一份精美小礼物。
2、全场所有商品一律最低五折起。
3、积分大兑换。会员卡积分满300分，即可兑换面值20元的购物券。
4、凡购物满88元，即可凭借购物小票参与现场抽奖活动。
5、凡是在店庆活动祝福墙上留下祝福语的朋友，只有凭借购物小票（额度不限），就能得到精美礼品。
店庆活动方案范文7
一、活动目的 庆祝武汉公民酒店发展有限公司成立十三周年店庆，树公民企业新形象，提高公民酒店的美誉度，并借此机会回馈新老朋友。
二、活动主题 长袖予我十三年 宁静志远又一朝（继往开来十三周年庆）
三、活动时间 20xx年5月18日——20xx年6月18日四、活动具体内容
活动一：零点消费大赠送：单桌消费：
1）、消费满100元以上，送：38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副；
2）、消费满300元以上，送：48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副；
3）、消费满500元以上，送：48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副；
4）、消费满800元以上，送：68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副；
活动二：公民花园、宴席乐园（食在公民、乐在公民）
1、 餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动；
1）、宴席满10桌，送：300元代金券；
2）、宴席满20桌，送：600元代金券；
3）、宴席满30桌，送：900元代金券
2、 联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾；（提供超市平价白酒、啤酒、饮料）
1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件；
2）、关公坊：六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料（百事或雪碧）壹件；
3）、黄鹤楼：二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。
活动三：客房优惠
1）、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副；
2）、室特惠10元/时，100元封顶；
3）、四楼单间特价房70元/间酒店店庆活动方案5篇。
活动四：随园、花园携手共庆、真情大奉送
1）、凡在5月18日—6月18日期间，在随园会馆消费满500元送48元（以此类推） +花园店客房20元代金券贰张
2）、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。
活动五：公民公益大讲堂
☆ 为更好的服务公民的贵宾客户，届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课，对公民会员进行服务，提供大家感兴趣课程。
a、 思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”；
b、 海棠中医美容老师讲授;中医美容知识”；
c、 其它课程待定，如：儒家教育、三字经、易经等。
宣传语：
1、越宴传奇酒楼--不做最贵、只做最好！
2、越宴传奇酒楼海鲜超市--鲜来、鲜品、鲜尝、鲜的有一套！
具体工作细则：
一、产地购原料、求质量稳定
市场上的海鲜大多经过了好几道商贩倒卖，不仅价格高，原料新鲜度已下降，原料当天卖还可以，放到第二天质量下降，到第三天后质量就非常差了；常此以往，菜品的质量得不到保证，通过与海边供货商联系，天天在海边订货，用长途货车方式直接进货，基本上是每天用多少进多少，送货时间不超过6小时，原料的质量和新鲜度得到了保证，算上每箱20元的运费，原料成本也会比在本市进的价格便宜策划书。
二、价格实惠、拉回顾客
（1）美食节的主打菜品降低毛利，只求少有赚头，能够把人气聚拢起来就可以；
（2）在大厅内推出一系列优惠活动，聚拢人气为包厢筵席做铺垫；
（3）海鲜超市化，所有海鲜平价销售；
（4）大厅啤酒买一送一；
（5）推出免费试饮果汁、爆米花，赠送区悬挂指示牌，为女士、小孩提供免费的香甜的果汁、爆米花以缓冲等座及上菜时间，防止客人等菜时产生的焦虑心态；
三、环境布置
1、在酒店大堂制作绿色食品大型展台，展示各种地方绿色土特产并标明名称、产地、营养成分、营养价值及菜品名称，突出菜品特色、突出创新菜品、突出营养健康理念菜品；
2、租凭大型绿色盆栽，摆放酒店大门、大堂、大厅及走廊；
3、购买各种仿真花球在大厅内摆放；
4、大堂制作美食广角展台现场进行烹调制作；
四、辅助活动
（1）设计中奖摩天轮，主打特色菜品上转盘，消费满100元以上即可转一次，酒店可以免费提供所指示菜品；
（2）转奖说明：
1、菜金满100元以上，可转奖一次；
2、每次转奖，转盘须旋转一周以上；
3、转奖奖品当餐兑现；
4、轮盘指针至两种奖品中间时无奖品，可再提供一次转奖机会；
5、本活动最终解释权归本酒楼所有。
（3）增加现场烹制菜品的展台，例如炒、烤、凉菜等明档菜品，以渲染餐厅的气氛；
五、服务提升
（1）活动前半月所有前厅人员进行为期15天的强化训练；
（2）培训时间为每日：8：30--9：30 14：30--15：30 21：00--22：00
（3）培训内容： 1、礼貌礼仪 2、服务技巧
3、本届绿色美食文化节的基本知识、酒店现有的菜品知识（包括各种海鲜的售价、营养、制作方法、口味特点等）；
4、酒水知识、新推菜品介绍、现场模拟训练；
六、菜品调整
（1）菜品品种数量减少40%优化出品，根据绿色美食文化节主题新推出20-30到创新菜品；
（2）绿色美食文化节期间同时推出“越宴金秋海鲜超市”理念；
（3）节后每日推出10款特价海鲜实行平价销售；
（4）推出受当地人喜爱的菜品，创新具有原生态的风味菜品；
七、广告宣传
（1）在本地最具影响力的晚报上刊登“越宴首届绿色美食文化节”活动广告；
（2）在本市交通广播电台每日循环5次播出本次活动广告，每次20秒，连播10天；
（3）印制本次美食文化节吊旗在店内大厅及走廊悬挂；
（4）制作“越宴首届绿色美食文化节”pop宣传画在店内张贴；
（5）制作本次美食文化节宣传手册（主要内容为各项优惠措施）在酒店周边向路人发放；
（6）制作土特产品精美大礼包，向来就餐的客人每桌赠送一包；
（7）在酒店大门口悬挂大型喷绘，注明活动内容及部分海鲜价格；
八、营销活动费用预算
（1）报纸广告：8天×4800元=38400元
（2）交通之声：10天，现金7000元＋xx元代金卷
（3）宣传广告吊旗费用 （4）pop制作费用
（5）宣传条幅、海报 （6）大礼包制作
（7）绿色盆栽租凭 （8）饰品采购
（9）展台制作
九、酒店目前现有近况：
一、缺少有效的营销手段；
二、整体服务质量一般；
三、酒店自身品牌
宣传不够；
四、菜品东拼西凑没有新意；
五、前厅后厨不能有效沟通；
六、管理监督不够健全完善；
1、硬件设施良好；
2、人员基本素质好；
3、菜肴出品质量不错；
4、管理层素质不错；