下面是范文网小编收集的酒店质检主任岗位职责共3篇 酒店质检主管岗位职责,供大家参考。
酒店质检主任岗位职责共1
1.全面负责办公室工作并具体主持酒店行政事务工作。2.召集酒店办公室每周例会,制定每周工作计划。3.审核批准酒店1000元以下行政费用开支报告。4.审核上报酒店1000元以上行政费用开支计划。5.负责酒店防火、防盗及交通等安全管理工作。6.管理酒店员工及住房。7.负责对外经济合同的审核签章及酒店法律事务协调。8.负责对外联系的工作计划的制订与实施。酒店质检主任岗位职责共2
酒店工程岗位职责、质检规范
一、部门岗位职责
1.工程部的定位与职责:
工程部是酒店一个重要的后勤保障部门;
其主要职责是:负责酒店的硬件设施的保养与维护;为酒店正常营业提供水、电、气、空调等能源,保障设备的正常运转与使用。
2.工程部的组织架构:
工程部的组织架构,按管理的性质分为三在区域:即,日常维修、设备和设施计划保养、弱电运行。
3.各岗位的职责:
1.机电维修岗: ○
承接日常申报的维修项目;确保酒店主要动力系统的正常运行,负责
供电、空调系统的运行操作及巡查;兼顾电梯系统的应急处理; 主要工作内容:完成酒店各部门所申报的机电类维修项目;对酒店供电、供空调系统的运行操作调整及巡查;突发事件的应争处理。 2.木饰岗: ○
负责酒店内装潢、装饰类维修、保养事项;承接小型新制作任务;
兼顾房间及公共区域保养任务。
主要工作内容:完成酒店内各部门申报的木饰类维修项目;小型木
饰类更新、改造项目;与机电专业人员共同完成房间的万能工保养事项;
酒店内外围区域设施的保养与巡查。
3.机电保养岗: ○
按部门制定的设备、设施年度保养记划,对酒店各动力系统的辅助
设备、各营业场所的机电类、机械类设备;及酒店所有区域范围内的设施进行年度保养;同时,承接配合营业之需的新安装、新制作事项;主要工作内容:酒店供水、供气、供空调系统泵类设备的保养;空调系统末端设备的保养;各营业场所配电设备的保养及巡查;厨房机械设备的巡查与保养;酒店制冷、空调类设备的维修与保养;客房区域的万能功的保养。
4.锅炉岗: ○
负责酒店供气、供水系统运行及调整;同时承担酒店污水处理设施
的巡视,检查任务。
主要工作内容:对酒店锅炉运行进行监控;同时对锅炉系统过行检
测;并兼顾酒店供水系统的运行与调整;承接酒店污水设施的巡视、检查任务。
⑤.电脑弱电岗:
会议场所电脑设备安装、调试以及会议过程的跟踪与服务。
音响、电视、电话类维修事项。
协作领班对BA系统监控。
应急处理电脑、网络系统故障处理 。
二、工程部质检规范
(1)表扬
a.能发现设备、设施隐患并及时反馈报修的。
b.对相关人员不规范操作或恶意破坏设备、设施的行为勇于举报或
制止的。
c.规范操作中主动参与设备、设施的维护保养,有效延长设施、设
备的使用寿命的。
d.对于技术革新、节能降耗或安全运行提出合理化建议的。
e.有较强节能意识且取得节能降耗成效的。
(2)部门检查:
a.维修过程中,发生重大事故。如,因维修不到位,或保养未顾及
营业,造成客人投诉;
b.维修过程中,遗留安全隐患。如,设备安装、选型出现失误;保
养过程中,安全设施未彻底检查或是遗留;
c.动力设备运行调节、转换或操作失误,造成客人投诉。如,供配
电、供水设备检修或维修时,出现失误,造成停电或水压不稳;
空调主机温度设定或是阀门操作错误,造成空调不冷等;
d.管理人员,现场检查、督导不到位,造成客人投诉;
e.部门员工服务意识欠佳,造成其他部门投诉;
(3)班组自检
a.维修项目能否及时处理;遗留问题,有无交接;
b.班组的协调、配合是否合理;有无推委现象;
c.重要维修、保养工具是否妥善保管,有无遗失;
d.保养项目是否按程序进行;并按时完成;
e.保养是否到位,遗留问题有无追踪、汇报;
f.巡查是否彻底,有无遗漏;
g.保养场所是否设置有相关的保护;
h.新安装、新制做项目,是否安全可靠;
(3)领班检查:
a.班组人员到岗时间是否准时;
b.维修效率、维修质量,是否达到要求;
c.公共工具是否遗失;
d.户外灯光安装是否到位;现场收尾是否及时;
e.设备巡查是否到位;重大事件,现场处理是否及时、准确。
酒店质检主任岗位职责共3
酒店质检部经理岗位职责
基本任务:
一、在总经理办公室的领导下,具体组织建立酒店管理体系,经批准后组织落实。
二、每月进行质检管理分析,向总经理提交分析报告
三、制定质检部年度工作目标和工作计划
四、制度质检部的工作程序和规章制度以及标准规范,批准后组织具体实施并监督检查
五、每周对酒店卫生进行一次全面彻底检查,不少于二次抽查
六、每周对酒店各部门服务质检量进行巡检
七、对员工仪容、仪表、行为规范,工作纪律随时抽查
八、每周统计客人投诉、分析原因后向上级汇报
九、检查各部门对酒店规章制度的执行情况,发现问题及时处理
十、主持质检部例会,及时准确传达上级指示精神
十一、指导、监督、检查各项工作,掌握各部门工作情况和相关数据 十
二、做好工作日志、保证质量工作有计划的进行
十三、加强质检工作量化和数字化得管理
十四、检查、巡视应占工作总量的2/3
责任:
一、对质检工作的真实性负责
二、对质检部掌管的酒店机密的安全负责
三、对质检工作给酒店造成的影响负责
四、对质检部负责监督检查的规章制度的实施负责
权限:
一、有对各部门的工作质量和工作纪律的监督权
二、有对严重影响工作质量的因素和行为的制止权,并有向总经理汇报的权利
三、有对各部门规章制度执行的检查权
四、有对酒店所有员工的仪容、仪表、服务规范、礼节、礼貌、举止言行的检查、监督权
五、有对各部门工作程序和标准的监督权
六、有对各部门卫生质量的检查监督权
七、有对厨房菜品质量的检察权
八、有对下级工作业绩的考核权