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个人月度工作总结简短3篇 个人月度工作总结简短共

2022-06-15 08:41:00工作总结

  我们在写工作总结的时候,一定要认真回顾自己之前的工作情况,这样写出来的总结才能更好地指导今后的工作。下面是范文网小编收集的个人月度工作总结简短3篇 个人月度工作总结简短共,供大家阅读。

个人月度工作总结简短3篇 个人月度工作总结简短共

个人月度工作总结简短1

  二月份是一个特殊的月份,正值新春佳节,节前思家的情绪更加浓重,而节后因为在放假之后前几天上班没有将心思放在工作上面来,所以在二月份工作做的并不是特别的好。在心理上没有转变过来,依然是一个比较放松的心态,导致二月份前期的工作有较多疏漏的地方,但是及时发现自己的错误,调整了自己的心态,找到之前工作的状态,让二月份后面的工作渐渐步入正轨。

  因为二月份是春节之后的第一个月份,所以我对于工作上任务的完成较为松散,需要进一步的调整。首先是在日常工作中,不能迅速的做好本职工作,前期还偶有出错的地方,虽然已经改正了,但是我并不应该出现这样的错误。所以在之后的工作我会严格要求自己,将本职工作做的更好。

  其次是在整个二月份的工作任务只是勉强达成,没有将之前做的计划贯彻到底,因此在下个月的工作要严格执行工作计划当中的内容,弥补之前我在二月份造成的过错。

  然后对二月份整个月总结下来,我吸取一月份的经验教训,收集了不少有用的信息,为公司的拓展业务做出了不小的贡献。以及在这个月我个人学习到一些有关岗位的知识,对接下来的工作有了新的方式方法,对于三月份的工作也有了更好的打算。

  最后在与同事进行交流沟通的过程中,合力推进了任务的进度,对在工作出现的任务积极开动自己的脑筋,给出自己的看法与建议,与此同时还按时的完成上级布置下来的临时任务。

  在这个月里我有得有失,在下个月里我会在做好自己的本职工作的基础上,再争取更进一步,而不是像这个月一样“丢了西瓜,捡了芝麻。”在三月份即将到来之际,做好工作计划,以一个全新的面貌来迎接在三月份的挑战,抓住瞬间的机遇。同时反思在二月份中的整个工作经历,不再犯不应该发生的错误,为第一季度做一个完美的落幕。

个人月度工作总结简短2

  非常感谢周总,陈总和柯经理对我的栽培和信任,给我提供了一个展示自我的平台。回顾这三个月以来,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领诸多员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现公司经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将三个多月来的具体工作总结如下:

  一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和营养食品。

  二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

  三、质量方面:菜肴质量是我们得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

  四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

  五、成本方面:在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益化。

  综上所述,通过团队的共同努力,我在厨房经营管理方面取得了一定的进展;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的进步。当然,我们也还存在不足,但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,程度的增加营业额收入,从而达到转危为机的良好效果。从这点上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

  我将在这样的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在下个月创造更好的经济效益和社会效益。

  周边酒楼和饭店的竞争更加白热化,但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获而火热的七月!

个人月度工作总结简短3

  开学的这个月工作是繁忙,但我也是有条不紊的去把2月份的小班工作给做好了,小班的孩子是刚经过一个春节再次的回到幼儿园,也是还有一些的不适应,但同时从他们的小眼睛里也是可以看到一些期盼,我们老师也是挺想念这群小家伙的,虽然闹腾,但是乖起来也是特别的可爱,我也是要总结下这个月的一个工作。

  一、教学工作

  开学刚好是有一个元宵节的,所以我们也是做了元宵佳节的一个活动,小班的孩子也是去了解了元宵节是个什么样的节日,同时通过包汤圆,做元宵的花灯一系列的活动,让孩子们是了解到这个节日的意义和乐趣,孩子们也是通过这个活动,更好的融入到幼儿园新一个学期的生活学习之中来了,开始渐渐的脱离了在家里的那种状态,回归到幼儿园以前的生活学习之中了,一个月下来,孩子们的心思也是沉了下来,不再闹腾着要回家,或者怀念春节的快乐时光了,毕竟幼儿园的日子也是非常快乐开心的,而且有自己好朋友们一起上课,一起活动。

  二、卫生工作

  2月是开春的日子,冬天渐渐远去,而春天也是即将来临了,这个时节天气是非常多变的,有时冷有时热,而且也是容易孩子们生病的阶段,作为老师,我们每天都安排量体温,确认孩子们的身体状况,同时对于园区内也是做好消毒,卫生的工作,确保孩子们是健健康康来园区学习,回去也是健健康康的,一个月以来,除了几个小朋友有轻微的感冒之外,其余的孩子都是非常健康的。在园区的餐饮方面,我们也是非常的注重,确保孩子们吃得好,而且营养丰富,天气好的时候多做户外的活动,锻炼孩子们的身体,让他们有更好的抵抗力也是可以避免疾病的发生或者感染。

  三、家长工作

  新的学期,我们也是继续的和家长们沟通,了解孩子们在假期的一个生活,同时组织了一次亲子的活动,让孩子们感受到和爸爸妈妈一起玩乐的快乐,毕竟平时的时候,孩子父母都是在工作的,孩子们也是没那么多的时间和父母一起玩耍,通过这些活动,也是让家长们更加的了解孩子们,而孩子们也更加的爱自己的父母。而只有家园一起教育孩子们,才能更好的去让他们成长,有更好的进步,养成的好习惯也是去更好的可以坚持下去的。

  通过了一个月的小班工作,孩子们是熟悉了幼儿园,而我们的老师也是更加的要去进入到小班工作的一个状态,在今后的小班工作之中,我们是要继续的来努力,把孩子们去教好,让他们是得到更好的成长,同时也是要在小班教学之中提升自己的教学水平,把小班工作做得更好。